Рубрика: Вторые блюда
Ароматная свинина, запеченная с грушами
Ароматная свинина, запеченная с грушами Ингредиенты: Свинина — 800 Грамм Груша — 1 Штука Вино — 50 Миллилитров Лимонный сок — 50 Миллилитров Чеснок — 1-2 Зубчиков Паприка — 1/2 Чайных ложки Перец черный — 1/4 Чайных...
- Далее -
Свиные отбивные с сюрпризом
Свиные отбивные с сюрпризом Ингредиенты: Лук репчатый — 1 Штука Морковь — 1 Штука Сельдерей — 1/2 Штуки (стебли) Дикий рис — 1/2 Стакана Бульон — 2 Стакана Бекон — 4 Ломтика Грецкие орехи — 3 Ст. ложки Отбивные на...
- Далее -
Куриный каприз
Куриный каприз Ингредиенты: Куриная грудка — 250 Грамм Сыр твердый — 70 Грамм Помидор — 1 Штука Листья шпината — 3-5 Штук Растительное масло — 1 Ст. ложка Соль, перец — По вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все...
- Далее -
Мясной рулет с яйцом, как в садике
Мясной рулет с яйцом, как в садике Ингредиенты: Фарш — 500 Грамм Лук — 1 Штука Белый хлеб — 60 Грамм (вчерашний) Молоко — 100 Миллилитров Яйцо — 6 Штук (1 в фарш, 4 в начинку, 1 для смазывания рулета) Соль, перец черный...
- Далее -
Мясные шарики с грибами
Мясные шарики с грибами Ингредиенты: ● фарш куриный — 500 г ● шампиньоны — 10 шт. ● яйцо — 1 шт. ● лук — 2 шт. ● соль — 1 ч. л. ● молотый чёрный перец — 0.25 ч. л. ● молоко — 6 ст. л. ● сыр российский — 50 г ●...
- Далее -
Тефтели в томатном соусе
Тефтели в томатном соусе Ингредиенты: ● Фарш говяжий 500 гр. ● Вода питьевая 125 мл. ● Лук репчатый 1 шт. ● Крахмал картофельный 2 ст.ложки (полные с горкой) ● Соль 1 ч.ложка. ● Свежее молотый перец. ● Ржаная мука для...
- Далее -
Котлеты, как у бабушки
Котлеты, как у бабушки Ингредиенты: ● говядина 600 гр ● свинина 400 гр ● белый хлеб 1/3 батона без корок ● 1-2 луковицы ● молоко 200 мл ● специи какие любите ● масло для жарки Приготовление: Хлеб освободить от корок и...
- Далее -
Фаршированные баклажаны
Фаршированные баклажаны Ингредиенты: ● 500 г баклажанов ● 300 г фарша (любого, по вкусу) ● 250 г помидоров ● 150 г лука ● 100 г сыра (твердого) ● 3 зубчика чеснока ● растительное масло ● соль ●...
- Далее -
Куриная печень по-милански
Куриная печень по-милански Ингредиенты: ● 600 г куриной печени ● 150 г твердого сыра ● 2 помидора (~200 г) ● 1 луковица (~150 г) ● 3-4 зубчика чеснока, зелень ● Соль, молотый черный перец Приготовление: Порезанную кубиками...
- Далее -
Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво
Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво Ингредиенты: -1 кг картофеля (средний) -2-3 зубка чеснока -3 ст. ложки растительного масла -зелень (укроп, петрушка …) -приправа для...
- Далее -
Запеканка с фаршем и картофелем
Запеканка с фаршем и картофелем Ингредиенты: ● 500 г фарша (любого по вкусу) ● 500 г картофеля ● 200 г сыра (твердого) ● 350 г помидоров ● 150 г лука ● 1-2 ст.л. сливочного масла ● соль ● перец ● растительное...
- Далее -
Котлеты ассорти по-болгарски
Котлеты ассорти по-болгарски Ингредиенты: ● Говядина-500 г ● Фасоль-1/2 стакана ● Картофель-2 шт. ● Лук репчатый-1 головка ● Лук зеленый-3-4 перышка ● Яйца-2 шт. ● Зелень петрушки ● Масло растительное ● Сухари...
- Далее -
Голубцы ленивы
Голубцы ленивы Ингредиенты: ● 500 гр. фарш гов-свин.(можно любой) ● 500 гр. капуста белокочанная ● 1 большая луковица ● Манка 2 ст. ложки ● Яйцо 2 шт. ● Зелень, соль, перец. Для соуса: ● том. Паста 2 ст.л, ● соус острый...
- Далее -
Фаршированные Каннеллони
Фаршированные Каннеллони Ингредиенты: ● Каннелони 250 гр. 1 упаковка; ● Мясной фарш 500 гр; ● Молоко 0,75 л; ● Вино красное 250 мл; ● Базилик 1 ч.л без верха; ● Помидорка 1 большая; ● Паста томатная 2 ст. ложки; ● Мука 2 ст....
- Далее -
Проверенный рецепт говядины «Веллингтон»
Проверенный рецепт говядины «Веллингтон» Ингредиенты: Говяжье филе — 450 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Грибы свежие — 450 г Ветчина — 4 ломтика Горчица — 2 ст. л. Слоеное тесто — 200 г Желток куриный — 1 шт. ...
- Далее -