Курица с картофелем, запеченные под майонезом

Курица с картофелем, запеченные под майонезом

Ингредиенты

1 кг курицы (или бедрышек, голени, окорочков и т.д.)

1 кг картофеля

200 г лука

3–4 зубчика чеснока

соль

перец

майонез

Приготовление

Курицу посолить, поперчить.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Перемешать.

Лук нарезать полукольцами.

Картофель почистить, нарезать тонко.

В форму для запекания выложить курицу.

На курицу выложить лук.

На лук выложить картофель.

Немного посолить.

Смазать майонезом.

Поставить в духовку.

Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Приятного аппетита!