Котлеты в духовке
Котлеты в духовке Ингредиенты: • 5 кусочков белого хлеба • 3 луковицы, мелко порезать • Петрушки, мелко порезанная (по вкусу) • 1 кг. фарша • 3 яйца • 3 ст. ложки горчицы • соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Фарш...
- Далее -Солянка сборная мясная
Солянка сборная мясная Ингредиенты: • Голяшка говяжья с костью — 600 г • Лук репчатый (100г) — 3 шт. • Морковь — 100 г • Сельдерей стеблевой — 50 г • Перец черный горошком — 5 шт. • Лавровый лист — 2 шт. •...
- Далее -Куриное филе в сливках с перцем
Куриное филе в сливках с перцем Ингредиенты: Петрушка — 2 веточки Масло сливочное — 20 г Лук репчатый — 1 шт. Сливки жирные — 1 стакан Куриная грудка (филе) — 1 шт. Перец болгарский красный — 1 шт. Укроп — 3...
- Далее -Ленивые вареники
Ленивые вареники Ингредиенты: • Творог — 250 г • Яйцо куриное — 1 шт. • Мука — 3–4 ст .л. • Сахар — 1 ст. л. • Соль — щепотка Приготовление: 1. Творог растереть с сахаром и щепоткой соли. Добавить яйцо и перемешать до...
- Далее -Лосось запеченный под соусом из трав
Лосось запеченный под соусом из трав Время приготовления: 40 мин Порций: 4 Калорийность: 550 кКал на порцию Ингредиенты: • Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 800 г • Соль морская 1 ч.л. • Перец черный молотый ½ ч.л. •...
- Далее -Кабачки с курицей
Кабачки с курицей Ингредиенты: ● 4 кабачка (около 250-300 г каждый) ● 600 г куриного фарша ● 2 зубчика чеснока ● 1 ч.л. смеси прованских трав ● 1/2 средней красной луковицы ● цедра 1 лимона ● соль и перец по...
- Далее -Картофельные котлеты с грибной подливкой
Картофельные котлеты с грибной подливкой Ингредиенты: • 600 г картофеля, • 2 яйца, • 150 г сливочного масла, • 1 ст. ложка пшеничной муки, • 300 г шампиньонов (или других грибов), • 1 репчатая луковица, • 100 г сметаны, • 50 г...
- Далее -Куриная грудка с помидорами
Куриная грудка с помидорами Ингредиенты: ● грудка куриная — 400-500 г; ● помидоры — 400 г (я готовила с помидорами в собственном соку — 1 банка); ● томатная паста — 3 ст. л.; ● спагетти — 1 упаковка; ● чеснок...
- Далее -Обалденное овощное рагу с фрикадельками
Обалденное овощное рагу с фрикадельками Ингредиенты: Фрикадельки: • фарш говяжий — 500 гр., • лук репчатый — 1 шт., • яйцо — 1 шт., • панировочные сухари — 50 гр., • вода — 50 мл., • соль — 1 — 1,5 ч.л., • перец...
- Далее -Капустные котлеты
Капустные котлеты Ингредиенты: 1 луковица 1 кг капусты 0,5 ст. манной крупы растительное масло для жарки зелень (у меня укроп) панировочные сухари 2 зуб. чеснока 0,5 ст. муки специи соль Приготовление: 1. Капусту...
- Далее -Овощи, запечeнные в маринаде,фантaстически вкусно
Овощи, запечeнные в маринаде,фантaстически вкусно! Ингредиенты 1 болгарский перец 1 кабачок 1 баклажан 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 столовая ложка уксуса 9% 2 столовые ложки соевого соуса 4 столовые ложки растительного...
- Далее -РУЛЬКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРЧИЦЕ
РУЛЬКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРЧИЦЕ Нам понадобится: Одна рулька(сырая) чеснок-4-5 зубчиков горчица-1 баночка соль,специи,черный перец Рульку помыть, обсушить. Чеснок очистить и порезать на пластинки. Рульку нашпиговать: делать...
- Далее -Запечённый минтай в сметанном соусе с маринованными огурцами
Запечённый минтай в сметанном соусе с маринованными огурцами Минтай — 400 г Сметана — 150-180 г Огурцы маринованные — 100 г Укроп свежий — 3-4 веточки Чеснок сушеный (гранулированный) — 0,5 ч. ложки Соль — по...
- Далее -Помидоры, фаршированные курицей
Помидоры, фаршированные курицей. Ингредиенты: — помидоры — куриная грудинка — майонез — специи — сыр Приготовление: 1. Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку 2. Обжариваем со специями...
- Далее -Мясо в сырном соусе
Мясо в сырном соусе Ингредиенты: 1. Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи) 2. Шампиньоны (0,5 кг свежих или банка 400 г маринованных, лучше цельных) 3. Сыр плавленый 250 г. 4. Ложка томатной пасты 5. Приправы,...
- Далее -Рыбка в «шубе»
Рыбка в «шубе». Рыбка в хрустящей картофельной корочке вполне может стать одним из наиболее любимых блюд в вашей семье. Для приготовления рыбы в картофельной корочке понадобится: филе рыбы (я брала тилапию) —...
- Далее -