Загрузка…
Рубрика: Салаты На Зиму
Салат с баклажанами.
Салат с баклажанами. ************************** 1,5 стакана раст. масла 0,5 стакана 9% уксуса 2 ст. ложки сахара 1 ст. ложка соли 10 луковиц среднего размера 10 помидоров 10 баклажан 10 болгарских перцев Нарезать все овощи средним...
- Далее -
Соус «Аппетитка»
Соус «Аппетитка» Ингредиенты: — 3 кг помидор — 3 головки чеснока — 1 ст. сахара — 0,5 ст.раст. масла — 0,25 ст 9%-ного уксуса — 1 ст.л соли Приготовление: 1. Помидоры пропустить через мясорубку, варить...
- Далее -
Острая закуска из помидоров
Острая закуска из помидоров Ингредиенты: — 1 крупный кабачок — 2-3 зубчика чеснока — 5 не крупных помидоров — по половинке пучка укропа и петрушки — масло для жарки — майонез — мука...
- Далее -
Приправа хрен с помидорами
Приправа хрен с помидорами Ингредиенты: — 3 кг помидор — 250 г хрен — Чеснок 200 г — Соль 3 ст.л или по вкусу — Сахар 1 ст.л или по вкусу Приготовление: 1. Хрен очистить и замочить на 30 минут в чистой воде....
- Далее -
Помидоры в желе
Помидоры в желе Ингредиенты:— помидорыДля заливки:— вода — 1 л— сахар — 70 грамм— соль — 40 грамм— уксус — одна чайная ложка— желатин — 30 грамм— перец горошком по вкусу— лавровые листья...
- Далее -
Баклажаны в томатах
Баклажаны в томатах Ингредиенты:— 3 кг помидор;— 2 кг баклажан;— 200 г растительного масла;— 200 г сахара;— 100-150 г уксуса 9%;— 2 стручка горького перца;— 2 головки чеснока;— 2 ст.л соли; Приготовление:1....
- Далее -
Домашний томатный соус
Домашний томатный соус Ингредиенты: — Помидоры – 1кг. — Яблоки – 3шт. — Морковь – 2шт. — Соль – 1ч.ложка. — Сахар – 1ст.ложка. — Уксус – 2ст.ложки. — Перец, чеснок – по вкусу. Приготовление: 1....
- Далее -
Помидоры кисло-сладкие маринованные
Помидоры кисло-сладкие маринованные. Надёжный рецепт! Ингредиенты: Помидоры, лист хрена, чеснок, укроп, листья смородины, острый красный перец. Для маринада: На 1 л воды: 1 ст.л. соли, 5 ст.л. сахара, 2,5 ст.л. уксуса 9 %....
- Далее -
САЛАТ НА ЗИМУ «ОСТРЯК»
САЛАТ НА ЗИМУ «ОСТРЯК» Ингредиенты: *Болгарский перец – 1 кг., *зрелые помидоры – 3 кг., * репчатый лук – 1 кг., * морковь – 1 кг., * сахар – 6 ст. ложек с горкой, * растительное масло – 300 гр., * уксус 6% – 6 ст. ложек, *...
- Далее -
ЧЕРКЕССКИЙ САЛАТ
ЧЕРКЕССКИЙ САЛАТ Салатик очень простой! Это единственный салат, который я делаю последние годы, потому что только его и съедаем. Берём 5 баклажанов 5 болгарских перцев 1 острый перец 2 луковицы 3 морковины 1 кг...
- Далее -
СОТЕ С БАКЛАЖАНАМИ (КАБАЧКАМИ) УНИВЕРСАЛЬНОЕ
СОТЕ С БАКЛАЖАНАМИ (КАБАЧКАМИ) УНИВЕРСАЛЬНОЕ Очень вкусное соте делаю уже 16 лет, предлагаю и Вам! Уверена, откроете баночку зимой и порадуетесь вкусу! Итак: 2 кг баклажанов или кабачков (желательно молоденьких...
- Далее -
Свекла с хреном и чесноком
Свекла с хреном и чесноком ======================= Ингредиенты: Свекла отварная — 2 кг Корень хрена (очищенный) — 200 гр. Чеснок (очищенный) — 150 гр. Острый перец — 1 шт.( молотый — 1 ч. л.) Соль — 50 гр. Сахар — 30...
- Далее -
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: ОВОЩНАЯ ИКРА
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: ОВОЩНАЯ ИКРА Поднимаю на свет божий старый, но очень актуальный сегодня рецепт. Этот рецепт сегодня весьма и весьма актуален — рынки просто завалены дешевыми сезонными овощами —...
- Далее -
«Блаженство»
«Блаженство» Для приготовления понадобится: • небольшие огурцы — 4 кг.;• репчатый лук (по желанию)- 3-4 шт.;• укроп, петрушка (по желанию) — по 0,5 пучка;• сахар — 0,5 стакана;• 6% уксус — 1 стакан;• раст. масло...
- Далее -
ВКУСНЕЙШИЙ Салат
ВКУСНЕЙШИЙ Салат! Это НЕОБЫЧНЫЙ и просто ВКУСНЕЙШИЙ Рецепт, который я своим готовлю на ЗИМУ. Очееень уж им он ПОЛЮБИЛСЯ и я понимаю, почему, так как НЕЖНЕЕ я еще Не ВСТРЕЧАЛА. Хорошо ИДЕТ как ЗАКУСКА и ставлю его на...
- Далее -
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ — невероятно вкусная заготовка! Ингредиенты: Томаты – 1,5 кг.; Перец сладкий – 300 гр.; Огурцы – 2,5 кг.; Морковь – 300 гр.; Масло растительное – 0,5 стакана; Чеснок – 1 головка; Перец чили – 2...
- Далее -