Приготовить вкусные закуски легко.
Рубрика: Закуски
Суши «Филадельфия» дома
Суши «Филадельфия» дома Ингредиенты: Прессованные водоросли нори — 1 лист Сливочный сыр «Филадельфия» — 100 г Суши-рис — 130 г Огурец свежий — 1 шт. Лосось (семга) слабосоленый — 150 г Авокадо — 1 шт. Соус васаби — по...
- Далее -
ДОМАШНИЕ РОЛЛЫ
ДОМАШНИЕ РОЛЛЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● нори — половина листа; ● рис — 1 горсть; ● слабосоленые форель или сёмга — 1 порционный кусочек; ● творожный сыр — примерно 1 ст. ложка; ● авокадо или огурец — кусочки...
- Далее -
Фаршированные кальмары «Мышки»
Фаршированные кальмары «Мышки» Ингредиенты: Кальмар — 2 Штуки (крупный) Рис — 50 Грамм Лук — 0,5 Штуки Грибы — 100 Грамм (у меня лесные) Сыр — 70 Грамм Сметана — 2 Ст. ложки Растительное масло — 2 Ст. ложки Соль — По...
- Далее -
Куриная пастрома
Куриная пастрома Ингредиенты: — 1 шт. грудка куриная (без кости) — 2 ст. молоко коровье — 3 ч.л. соль — 1 ст.л. масло оливковое — 1 ст.л. соевый соус — 1 ч.л. мед — 1/4 ч.л. мускатный орех — 1/2 ч.л. паприка...
- Далее -
ТОР — 10 Колбасных изделий домашнего приготовления!
ТОР — 10 Колбасных изделий домашнего приготовления! Достойный ответ магазину! 1. Сардельки молочные детские (духовые-порционные) Ингредиенты Филе говядины без жил — 2кг Филе бедра индейки — 1кг Соль поваренная...
- Далее -
ЭКСПРЕСС-ХОЛОДЕЦ — ПРОСТО И БЮДЖЕТНО
ЭКСПРЕСС-ХОЛОДЕЦ — ПРОСТО И БЮДЖЕТНО Вам не хочется, или некогда, долго варить холодец. А может быть, ради небольшого лотка просто не хочется покупать особенные части туши для холодца? Во всех этих случаях выручит...
- Далее -
ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЗАКУСКИ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 🍴
ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЗАКУСКИ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 🍴 1) КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ «ОЧАРОВАШКИ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ● крабовые палочки — 1 упаковка (200 г), ● яйца — 3-4 шт, ● сыр — 70-100 г, ● чеснок — 1-3 зубчика, ● майонез, ●...
- Далее -
Скумбрия «Пальчики оближешь»)))
Скумбрия «Пальчики оближешь»))) У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть. Сделать маринад ( на 4 рыбы): В 1 литр воды добавить 3 ст.л. соли., 2 ст. л. сахара, 2 горсти луковой шелухи, 2 ст.л. чая (сухой...
- Далее -
Что положить в тарталетки : 10 простых идей на любой вкус
Что положить в тарталетки : 10 простых идей на любой вкус Праздник на пороге, и на стол хочется поставить что-то вкусное, необычное и быстрое. Готовые тарталетки с разнообразными начинками — идеальный вариант. Ведь...
- Далее -
Сулугуни домашнего приготовления. Самый вкусный сыр, теперь готовлю его сама
Сулугуни домашнего приготовления. Самый вкусный сыр, теперь готовлю его сама Ингредиенты: — 1 л. молока — 200 мл. сметаны — 3 яйца — 1 ст. л. соли Приготовление: Молоко закипятить и добавить соль. Сметану смешать...
- Далее -
САЛО ЗАСОЛЕННОЕ ХОЛОДНЫМ «МОКРЫМ» СПОСОБОМ
Свиное сало… Прохладное, нежное, душистое, домашнее, с перчиком да так и тает во рту. Казалось бы, сало – это почти 100% жир, огромное количество холестерина. А вот вреда от него при умеренном потреблении никакого, одна...
- Далее -
САЛЬТИСОН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
Ингредиенты: Свиная рулька- от 1.5 до 3 кг Чеснок-1 головка Петрушка-1 пучок Перец,соль Приготовление: Свиную рульку варить в воде 3-4 часа в зависимости от веса. Немного охладить рульку и вытащить кость. Отделить...
- Далее -
Фаршированная свиная вырезка с черносливом и орехами
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Свиная вырезка – 500 г ● Чернослив – 100 г ● Грецкие орехи – 50 г ● Лук красный – 1 головка ● Соль, перец черный – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Грецкие орехи перемолоть в блендере (или порубить ножом). Лук...
- Далее -
Яичные рулетики с мясной начинкой
Ингредиенты: Яйца куриные 7 шт. Свиной фарш 500 г Лук фиолетовый 1 шт. Сыр твёрдый 100 г Сметана 4 ст. л. Соль 2 ч. л. Перец чёрный молотый 2 щепотки Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. Бульон куриный 350...
- Далее -
Нежный кальмар в сметанном соусе
Ингредиенты: 2-4 тушки кальмара 2 ст.л. сметаны 1 ст.л. муки 1-2 ст.л. сливочного масла. Соль и черный перец Немного кипятка в чайнике.. ) Приготовление: Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую...
- Далее -
Закуска из томатов с творогом!
Ингредиенты: Творог-100 гр. Сметана-2 стол.л. Зелень, Огурец св.-50 гр. Перец болг.-50 гр. Чеснок-1 зубч. Помидор-1 шт(крупн.) Приготовление: 1.Творог+чеснок(изм.)+сметана,зелень,соль,перец,хорошо перемешать. 2.Перец и огурец...
- Далее -