Загрузка…
Рубрика: Закуски из мяса
МАРИНОВАННОЕ САЛО: ДИВНЫЙ РЕЦЕПТ, ОТ КОТОРОГО ВСЕ В ВОСТОРГЕ
Сказать, что вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало… Вы о таком давно мечтали! Попробуйте, засолите еще и по такому способу — не пожалеете Для маринования лучше подбирать...
- Далее -
Подчеревок в духовке
Такая закуска очень красиво смотрится на тарелке с мясной нарезкой вместе с беконом, ветчиной и прочими деликатесами. Кроме подчеревка, по данному рецептам можно приготовить не менее вкусное мясо и сало, с теми же...
- Далее -
Пряная пьяная тушеная свинина
Предлагаем вам сегодня соблазнительную, тушеную в пиве, свининку с добавлением не совсем обычной для мясных блюд специи – корицы. Чаще всего эта пряность используется для выпечки и приготовления сладких блюд. Но в...
- Далее -
Домашняя колбаса — секрет приготовления
Чтобы домашняя колбаска получилась более вкусной и насыщенной, ее лучше готовить в два этапа: начинять вечером, а варить и жарить с утра. И, конечно же, выбирать свежее и качественное мясо. Ингредиенты: 2 кг свиного...
- Далее -
Печеночный паштет
Куриная печень очень вкусная в жареном виде. Но можно не останавливаться на этапе жарки, а слегка «усложнить» себе жизнь, измельчив продукт блендером и приготовив печеночный паштет. Ингредиенты: 500 г куриной...
- Далее -
Топ-15 новогодних закусок на праздничный стол
1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК» Продукты: 6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую 6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую Перец горошком 1 морковка 1 шпажка для барбекю сырые...
- Далее -
Оригинальное печенье-закуска с мясом. На вид и вкус просто потрясающее!
Если хочется съесть чего-нибудь соленого и интересного на вкус, тогда можно побаловать себя вот таким замечательным печеньем с мясом. Оно отлично подходит к чаю, кофе, вину, пиву, а также просто так. Это отличная замена...
- Далее -
Самое вкусное запеченое мясо
Ингредиенты 1,2 кг свиной шейки 4 столовых ложки растительного масла 3 зубчика чеснока 3 столовых ложки рубленной кинзы 2 столовых ложки сока лайма и немного цедры 2 чайных ложки соли примерно 1 чайная ложка...
- Далее -
Очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге
Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей. Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это...
- Далее -
Вяленое мясо в домашних условиях
Вяление, помимо копчения и консервации – это один из эффективных и вкусных способов длительного хранения продуктов. При помощи вяления можно заготовить мясные или рыбные продукты впрок, а также создать поистине...
- Далее -
Рецепт вкусного сала в рассоле
Сегодня мы поговорим о рецепте вкусного сала в рассоле. Но перед тем как засолить сало, необходимо правильно его выбрать. По-настоящему аппетитное и вкусное сало получится из домашнего продукта, свежего,...
- Далее -
Домашняя колбаска в вине
0.5 кг свинины постной 0.3 кг свинины с прослойками сала (типа бекона, шеи) 0.2 кг сала 1/2 головки чеснока 2-3 ч. л. соли 1 ч. л. черного перца 1/4 мускатного ореха 1 ч. л. кориандра Нарезать крупно 2,5 х 2,5 см постную свинину. Свинину с...
- Далее -
Рецепт вкусного сала
Ингредиенты: -стакан соли, -полстакана сахара, -3-4 лавровых листа, -перец горошком, -гвоздика -немного семян горчицы -грудинка -чеснок Приготовление: Итак берем стакан соли, полстакана сахара, 3-4 лавровых листа, перец...
- Далее -
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ САЛО В МУЛЬТИВАРКЕ
Ну как же наш стол может обойтись без ароматного нежного сала? Такое и представить сложно! Готовим очень вкусное сало в мультиварке (в луковой шелухе) и наслаждаемся его невероятным вкусом. Нам понадобится: • 200 грамм...
- Далее -
Быстрый рецепт засолки сала
Ингредиенты: -сало, -черный перец, -соль, -чеснок. Приготовление: Нарезать сало средними или большими кусочками, натереть солью, перцем, пропущенным через пресс чесноком, выложить в пакет, оставить на 12 часов при...
- Далее -
Рецепт соленого сала с чесноком
Ингредиенты: 1 кг сырого сала на коже, 10 зубков чеснока, 4 лавровых листа, 4 ст.л. соли, 3 ч.л. черного перца-горошка, 2 ст.л. паприки молотой, 1 ч.л. тмина, 1 ч.л. перца чили молотого. Приготовление: Кусок сала промыть, обсушить,...
- Далее -