Загрузка...

Гнездышки с рыбой

Гнездышки с рыбой

 

Идеей этого блюда со мной поделилась моя крестная. Я немножко изменила рецепт.

Гнездышки нам очень понравились. Благодаря тому, что батон пропитывается молоком, они получаются не сухие, а начинка получается очень нежная.

Из указанного количества ингредиентов получается около 20 гнездышек.

 

Ингредиенты

Гнездышки с рыбой. Ингредиенты

500 г филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.)

400 г батона

200 г лука

500 мл молока

150 г сыра

майонез

зелень по вкусу

соль

перец

растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Лук мелко нарезать.

Шаг 2 Рыбу мелко нарезать.

Шаг 3 Зелень мелко нарезать.

Шаг 4 Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 5 Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить.

Шаг 6 Батон нарезать кусочками толщиной 2 см.

Шаг 7 Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.

Шаг 8 Форму смазать маслом, выложить кусочки.

Шаг 9 В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками.

Шаг 10 В углубления выложить рыбу с луком.

Шаг 11 Смазать майонезом.

Поставить в духовку.

Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут.

Шаг 12 Затем посыпать сыром (я половину кусочков посыпала сыром, половину — нет), поставить в духовку еще на 5–7 минут.

Шаг 13 Мне одинаково понравились гнездышки и с сыром, и без сыра.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

​​Утка с яблоками
15 рецептов применения лаваша
СОЛЯНКА С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И МЯСОМ
Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
СКУМБРИЯ В ФОЛЬГЕ С МОРКОВЬЮ
Курица с грибами в духовке
Нежнейший лосось запеченный со специями, зеленью и сливочным маслом
Картошечка получается такая, как испеченная на костре
Пельмени без муки
Рецепт вкусной тыквенной каши в горшочке
Ленивые голубцы из куриного филе или нежнейшие котлетки с капустой
МИНТАЙ ПОД СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
​​Жареная рыба, фаршированная кильками
Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Куриные сердечки с овощами в соевом соусе
Филе трески с овощами гриль в СВЧ
Куриные крылышки по-азиатски
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ЭТОГО ЛЕТА 7 невероятно вкусных летних блюд, которые вы не должны пропустить
10 лучших маринадов для шашлыков и барбекю
​​Жаркое в горшочках

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru