Загрузка...

ГОЛУБЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕ РЕЦЕПТ






Голубцы в мультиварке

Ингредиенты
  • Капуста белокочанная — 1 шт
  • Фарш мясной(говядина+свинина) — 1/2 кг
  • Рис— 1/2 стак.
  • Морковь— 1 шт
  • Помидор— 1 шт
  • Сметана— 200 мл
  • Томатная паста — 100 мл
  • Соль
  • Хмели-сунели
  • Орех мускатный — 1/2 ч. л.
  • Перец черный
 Отварить рис в мультиварке на режиме «крупа» 15 мин.

Перемешать рис с фаршем, добавить хмели-сунели, посолить.

Отварить капусту, отрезав предварительно кочерыжку, в течение 5-8 минут,
разобрать на листья. Срезать утолщения, немного отбить. Свернуть голубцы.

Готовим соус: обжарить морковь (на терке) и помидоры (мелкими кубиками) на сковородке. В моем рецепте отсутствует лук, я его не ем и не готовлю, но вы добавьте
Затем добавить томатную пасту и обжарить еще 2-3 минуты.
Добавить сметану и дать немного покипеть (5-7 минут), помешивая.
В конце добавить мускатный орех, посолить; можно добавить и другие приправы по вкусу.

Голубцы складываем в мультиварку и заливаем соусом.
Соус можно разбавить водичкой или капустным отваром.
Я сразу добавила стакан капустного отвара и в процессе тушения еще стакан, т. к. у меня вышло 2 ряда голубцов, а вода из соуса выкипала.

Ставим мультиварку на режим «тушение» на 40-50 минут.
Наслаждаемся!

 

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Картофельная запеканка по-украински — очень сытное и вкусное блюдо
Восхитительная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Нежнейшие котлеты
Просто закладываю все продукты в сковороду! Блюдо БЕЗ ВОЗНИ! Сказать,что ВКУСНО-не сказать ничего!
"Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе"
Царская рыбка
Запеканка картофельная с рыбкой
И почему я раньше ТАК НЕ ГОТОВИЛА? 5 самых ЛЕНИВЫХ и самых вкусных рецептов! МЯСО
Фаршированные куриные ножки
Когда хочу ВКУСНЫЙ УЖИН, но МАЛО ВРЕМЕНИ, готовлю ЭТО БЛЮДО! И получается ОТЛИЧНО
Блинный пирог
Самый вкусный рецепт печени!
ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ
Тефтели из гречки и куриного филе
Картофельные зразы с грибами
Koтлеты, запeчeнныe в духoвĸе под грибным соyсом
КАРАСИ, ТОМЛЕНЫЕ В СМЕТАНЕ - Очень нежное и вкусное блюдо!
Печень в кляре
Новый рецепт. Вы когда-нибудь ели такие яйца? Легкий и вкусный рецепт за 5 минут
Чесночная картошка

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru