Загрузка...
НЕОБЫЧНАЯ ЖАРЕННАЯ КАРТОШКА
НЕОБЫЧНАЯ ЖАРЕННАЯ КАРТОШКА.
Пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным маслом. Результат всегда радовал.
Изложу своими словами.
Выбираю более-менее ровный картофель, укладываю в тефлоновую сковороду у которой есть крышка, не плотно.
Заливаю водой или бульоном по на три четверти. Добавляю кусочек масла гр.40-50 и розмарина сухого или свежего. Посолить.
Варить под крышкой до готовности. Каждую картофелину чуть придавить чашкой, чтобы картофелина треснула.
Снять крышку и варить пока жидкость не выпарится, а картофель не поджарится с одной стороны.Аккуратно перевернуть и поджарить с другой стороны.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Мягкая и ароматная печень по новому рецептику
Свиной окорок, запеченный в соевой глазури
Очень вкусные и сочные котлеты По-Киевски пошаговый рецепт с фото
Куриная грудка с помидорами
Котлеты с подливой
ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА
Фрикадельки из фарша с манкой
Подругa нaучила "прaвильно" тушить капусту. Теперь мой муж ест ее дaже без мяса, а дети просят добав...
Голубцы по-закарпатски
Фаршированные грибы в беконе
КОТЛЕТЫ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
Таких куриных бедрышек я еще никогда не ела! Простой и быстрый рецепт
Окорочка в слоеном тесте
Паста с цукини, креветками и помидорами черри
Лосось в медово-соевом соусе
Картошка в одежке
Мясной рулет с яйцом, как в садике
Вкусные макароны с яйцами
Мясные рулетики с картошкой в сливках
РУЛЬКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРЧИЦЕ