Загрузка...
НЕОБЫЧНАЯ ЖАРЕННАЯ КАРТОШКА
НЕОБЫЧНАЯ ЖАРЕННАЯ КАРТОШКА.
Пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным маслом. Результат всегда радовал.
Изложу своими словами.
Выбираю более-менее ровный картофель, укладываю в тефлоновую сковороду у которой есть крышка, не плотно.
Заливаю водой или бульоном по на три четверти. Добавляю кусочек масла гр.40-50 и розмарина сухого или свежего. Посолить.
Варить под крышкой до готовности. Каждую картофелину чуть придавить чашкой, чтобы картофелина треснула.
Снять крышку и варить пока жидкость не выпарится, а картофель не поджарится с одной стороны.Аккуратно перевернуть и поджарить с другой стороны.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Маринованные перцы пО-армянски
Скумбрия в горчичном соусе
Азу по-татарски
Как приготовить тефтели с рисом и говяжьим фаршем
Вкуснейший лагман
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке"
Куриная печень в апельсиновом соусе с каперсами
Рис с курицей - Arroz con pollo
Чесночная картошка
"Гнёзда" с фаршем
Вот так я готовлю печень, Секрет приготовления вкусной печени
Рис с грибами
"Сугробы"
ГОСТИ В ШОКЕ ИЗ ЧЕГО ЖЕ ОН. Эта закуска поразила не только меня готовлю на празднчный стол
Картошка-гармошка с копченым беконом и сыром запеченная в духовке. Вкуснейший рецепт
Жареная рыба, фаршированная кильками
Они такие вкусные, что я делаю их 3 раза в неделю! Простой рецепт!
Кapтoшкa в бeкoнoвoй «oдёжкe»
Очень вкусные рёбра
Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром с соусом
