Загрузка...
Греческая закуска
Греческая закуска
Ингредиенты:
● 500 г моркови,
● 1 кг. фасоли,
● 1 кг. перца болгарского,
● 1 ст. растительного масла,
● 2 кг. помидор, пучок петрушки,
● 3 ст. л. соли,
● 2 стручка горького перца,
● 1 ст. чеснока,
● 500 г лука,
● 1 ч.л. уксусной эссенции (70%).
Приготовление:
Фасоль замочить, сварить до готовности. Нарезать тонко лук, перец, морковь натереть на крупной терке и тушить в масле 20 минут. Помидоры, чеснок, горький перец, петрушку пропустить через мясорубку. Все смешать, добавить фасоль, соль и уксус, тушить 15 минут. Горячую смесь разложить в стерильные банки, закатать и поставить «под шубу» на 12 часов.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Сушеные грибы
Быстрая маринованная капуста за 2 часа
СОУСЫ ДЛЯ САЛАТОВ И ВТОРЫХ БЛЮД
Тушеная капуста на зиму - удачная и очень удобная заготовка, которая всегда под рукой!!
Консервированный сладкий перец
Рецепт приготовления меда из одуванчиков
СИНИЕ ЛЮБИМЧИКИ
ТОР - 5 рецептов приготовления домашнего кетчупа
БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ! ЗИМОЙ ЖАЛЕЛА ЧТО СДЕЛАЛА МАЛО! #салатназиму / Квашеная капуста
СИНИЕ ЛЮБИМЧИКИ
Маринованный перец, фаршированный капустой! Вкуснейшая постная закуска!
Кабачки маринованные по-болгарски
Пастила из абрикосов в дегидраторе, вкусная абрикосовая пастила в домашних условиях
Густое абрикосовое повидло для любой выпечки! Рецепт повидла на зиму из абрикосов с яблоками! 🍏
консервирование винограда в банках – виноград остается свежим круглый год! Я тоже ем его зимой!
ТАК МАЛО КТО ДЕЛАЕТ, А ЗРЯ! УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА, 2 СПОСОБА ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ!
Янтарное яблочное варенье по-болгарски
Πepeц бoлгapcкий c чecнoкoм нa зиму
ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПЧИКОВ НА ЗИМУ
САМАЯ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА
