Загрузка...
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ “БОМБА”
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ “БОМБА”
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 средних кочана капусты,
3-4 средние морковки,
2 головки чеснока,
10 стручков горького перца.
Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Капусту режем небольшими кубиками, морковь натираем на терке, чеснок и перец не сильно мелко, все укладываем слоями капуста, морковь, чеснок перец и т.д. Рассол довести до кипения и залить капусту. На 2 дня под пресс. Через 2 дня готово к употреблению, я капусту закладываю в банки, заливаю рассолом, и храню всю зиму, с одной порции выход 2-3 банки (2-х л.).
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Перец сладкий "Фирменный"
Заготовки на зиму! Подборка из 10 рецептов
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ
СОЛИМ КАПУСТУ В ЭМАЛИРОВАННОМ ВЕДРЕ
Перец с чесноком
Салат из кабачков по-корейски на зиму
Как приготовить маринованные грибы
Салат "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!"
10 рецептов варенья
ТОМАТНЫЙ СОК НА ЗИМУ
Апельсиновый джем
Баклажаны в медовом маринаде
Баклажаны с чесноком
Фасоль в томатном соусе
Консервированные персики - фантастический десерт
Янтарное яблочное варенье по-болгарски
САМОЕ ВКУСНОЕ КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
САЛАТ «НАСЛАЖДЕНИЕ»
От таких малосольных помидоров с чесночком никто не откажется
Салат из перца и помидоров в медовой заливке
