Загрузка...
“Привет из деревни”
“Привет из деревни”
Поверьте: это просто вкуснотища и лучше любого лечо.
Для приготовления понадобится:
• болгарский перец – 2,5 кг.;
• помидоры – 3 кг.;
• чеснок – 1 головка;
• сахар – 8 ст.л.;
• соль – 1,5 ст.л.;
• растительное масло – 150 гр.;
• 70%-ой уксусная эссенция – 2 ч.л.
Приготовление:
1. Перец нарезать кубиками. Помидоры прокрутить через мясорубку. Смешать.
2. Варить 15 минут после закипания.
3. Потом добавить измельченный чеснок, сахар, соль, масло, уксус и варить еще 15 минут.
4. Разложить в банки и закатать.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
"Янтарное" варенье из кабачков
Зеленые помидоры «Пальчики оближешь»
Огурцы в собственном соку
Краснодарский соус
Универсальный маринад для любых овощей. Один рецепт для всех закруток
Помидоры с морковной ботвой
Острое лечо «по-болгарски»
САЛАТ С ЗЕЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ
ЛЕЧО С ФАСОЛЬЮ
СОЛЕНЫЕ ГРУЗДИ ПО-СИБИРСКИ
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ
Заправка для солянок и рассольников
Варенье из малины с коньяком
Закусочный салат на зиму
Маринованная капуста по грузински на зиму
Рецепт - из баклажан по-армянски
КАК ЗАМОРОЗИТЬ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ
ЗАКУСКА ОСТРАЯ С БАКЛАЖАНАМИ
Домашние консервы из рыбы
КОМПОТ МУЛЬТИФРУКТ