Загрузка...
КУРИНО-ГОВЯЖЬИ СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ
Ингредиенты:
Говядина 300 г прокрутить на мясорубке
Филе куриное 1 шт. нарезать маленькими кубиками
1 яйцо
соль, перец
2 сырые картошинки на мелкой терке
3 кусочка булочки заранее замочить в водичке или молоке
лук 2 шт. на мелкой терке
раст. масло
Приготовление:
Все соединить, тщательно перемешать. Если фарш получился густой и
плотный, добавить воды ледяной или молочка. сформировать котлетки,
обжарить на раскаленной сковородке на раст. масле, не обваливая ни в
чем. Как обжарили одну сторону, перевернуть, закрыть крышкой, убавить
огонь и томить, пока не подрумянится вторая сторона. Потом котлетки
выложить в мисочку и залить образовавшимся соком.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Минтай со сметаной и чесноком на сковороде. Рыба получается нежная и сочная
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В СМЕТАНЕ
Отбивные в сырном кляре - просто нереальная смакота!
Картофельные клецки с гуляшом из свинины
Рыба в шубе из овощей, запеченная в духовке - вкусно, просто и полезно
Ленивые пельмени "розочки" с мясным фаршем. Этот рецепт- находка для хозяйки!
Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем
Отбивные из индейки с грибным соусом
Минтай под молочной заливкой: всегда уходит на ура!
Молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
Котлетками из куриной грудки уже никого не удивишь. Но если их сделать по этому рецепту...
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке"
Курица, запеченная с гречкой
Молодой картофель под сметанным соусом
Сытные мясные шарики с сыром: оригинальная альтернатива привычным котлетам
Свинина, запеченная с майонезом и специями
ОДИН МАЛЕНЬКИЙ СЕКРЕТ ЖАРКИ РЫБЫ БЕЗ КОСТЕЙ
Потрясающе вкусная скумбрия, маринованная в томате, придется по душе всем: от мала до велика!
Куриные шарики с сыром - как котлетки, только лучше!
Перец с сырной начинкой и яйцом
