Загрузка...

“Лебединый пух”- очень вкусный и нежный салат




Ингредиенты:
Картофель, сваренный в кожуре – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Куриная грудка отварная – 200 г
Яйца вареные – 3 шт.
Сыр твердый – 150 г
Пекинская капуста – 250 г
Майонез – 200 г
Соль, перец

Способ приготовления:
1. Лук режем кольцами, грудку — мелкими кусочками.
2. Белки отделяем от желтков. Капусту тонко режем.
3. На дно салатницы нанесем немного майонеза и потрем на крупной терке картофель. Сверху равномерно распределим лук. Посолим и поперчим. Смажем майонезом.
4. Теперь выкладываем курицу, потом тертые белки и тертый на крупную терку сыр. Опять смазываем майонезом.
5. Трем на мелкой терке желтки и украшаем сверху пекинской капустой. Все – салат готов. Дадим ему час постоять.
6. При желании в салат из яиц вместо курицы можно положить консервированный тунец или лосось. Приятного аппетита!

© 2019 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru