Загрузка...
Маринованный перец
Маринованный перец
И опять таки не долго и не очень хлопотно.
Приблизительно на 3-4 кг перца :
-1 стакан сахара
-1 стакан уксуса
-1 стакан растительного масла
-1 стакан воды
-1 ст.лож.соли, перец горошек,лавровый лист.
Перец нарезать соломкой.Варить в маринаде 10 минут.Уложить в стерилизованные банки(удобнее вилкой и утрамбовывать),долить до краев маринад и закрутить.
Лучше всего закатывать в пол литровые,но если семья большая и любят такие вещи,то и в литровые сойдет.
Приятного аппетита
Закрываю только по такому рецепту перец уже 2-ой год,ребенок может пол баночки перед телевизором втоптать и это даже без хлебушка,для меня это показатель.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Клубничный джем
Салат "Зимний"
Лечо-без уксуса/масла/стерилизации/из двух ингредиентов-лучший рецепт!
Баклажаны на зиму. Самый вкусный рецепт! Как шашлык! Буду готовить много!
Огурчики маринованные.
Очень ароматная приправа. Сушеные томаты с базиликом и чесноком.
ВКУСНЕЙШИЙ Салат "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!"
Чудо-дыня
Помидоры на зиму теперь только так! Впервые пробовала, вкуснее нет! Быстрые НЕ маринованные помидоры
Лечо томатное из кабачка «часовое»
ОСЕННИЕ ОВОЩИ: этих заготовок много не бывает! ТОП 5 рецептов
Баклажаны по-корейски
Баклажаны обжаренные с овощами. Рецепт заготовки на зиму
Приправа хрен с помидорами
Яблочное пюре "Неженка". ВКУС ДЕТСТВА
ХЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ (острая закуска)
Консервируем редисочку на зиму! Очень вкусно!
Аджика настоящая (абхазская)
Баклажаны по-грузински на зиму
КЛУБНИКУ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заготовки клубники НА ЗИМУ
