Загрузка...
Маринованный перец
Маринованный перец
И опять таки не долго и не очень хлопотно.
Приблизительно на 3-4 кг перца :
-1 стакан сахара
-1 стакан уксуса
-1 стакан растительного масла
-1 стакан воды
-1 ст.лож.соли, перец горошек,лавровый лист.
Перец нарезать соломкой.Варить в маринаде 10 минут.Уложить в стерилизованные банки(удобнее вилкой и утрамбовывать),долить до краев маринад и закрутить.
Лучше всего закатывать в пол литровые,но если семья большая и любят такие вещи,то и в литровые сойдет.
Приятного аппетита
Закрываю только по такому рецепту перец уже 2-ой год,ребенок может пол баночки перед телевизором втоптать и это даже без хлебушка,для меня это показатель.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Салат ГЛОБУС
Маринованные грибы
Маринованные помидоры "Людмила".
Аджика из слив
Маринованный перец, фаршированный капустой! Вкуснейшая постная закуска!
Арбузный мёд . Нардек
Густое абрикосовое повидло для любой выпечки! Рецепт повидла на зиму из абрикосов с яблоками! 🍏
СОЛЯНКА НА ЗИМУ С ГРИБАМИ
КОМПОТ ИЗ ТЫКВЫ И ОБЛЕПИХИ "БАБЬЕ ЛЕТО"
Обалденная Закуска из ОГУРЦОВ 🥒 РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ
Маринованные помидоры сладко-острые
Баклажаны на зиму по-грузински. Вкуснейшая зимняя заготовка
Помидоры закусочные
Сладкие ПОМИДОРЫ с луком! Лучший РЕЦЕПТ ПОМИДОРОВ на зиму! Как консервировать - ВСЕ СЕКРЕТЫ
Перец фаршированный капустой в маринаде
Перцы, маринованные с крыжовником
Баклажаннaя икрa, причем без соли, уксуса и сахара
Как превратить урожай слив в зимнее сливовое богатство
Грибная икра
Малосольные огурцы по рецепту подруги