Загрузка...
Маринованный перец
Маринованный перец
И опять таки не долго и не очень хлопотно.
Приблизительно на 3-4 кг перца :
-1 стакан сахара
-1 стакан уксуса
-1 стакан растительного масла
-1 стакан воды
-1 ст.лож.соли, перец горошек,лавровый лист.
Перец нарезать соломкой.Варить в маринаде 10 минут.Уложить в стерилизованные банки(удобнее вилкой и утрамбовывать),долить до краев маринад и закрутить.
Лучше всего закатывать в пол литровые,но если семья большая и любят такие вещи,то и в литровые сойдет.
Приятного аппетита
Закрываю только по такому рецепту перец уже 2-ой год,ребенок может пол баночки перед телевизором втоптать и это даже без хлебушка,для меня это показатель.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Так лечо мало кто готовит, а ЗРЯ. Без уксуса, масла, стерилизации и всего из двух ингредиентов
Маринуйте грибы сами
Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...
Как приготовить лечо из перца и помидоров с чесноком на зиму. Простой рецепт
КАБАЧКИ ПО-ЛИТОВСКИ
Варенье из дыни - ароматный рецепт
Быстрая капустка - 15 минут и готово!
ЩИ ЗИМОЙ ЗА 15 МИНУТ!КАК ЖЕ ЭТО УДОБНО ПРОСТО СПАСЕНИЕ! БАНКА-ВЫРУЧАЙКА!
Абрикосовый компот со вкусом фанты
Любите кабачки? - Попробуйте этот салат на зиму! Все кто пробовал просят рецепт.
Он стал Фаворитом среди Осенних Салатов, готовлю Всегда и Много!
МАРМЕЛАД ИЗ ЯБЛОК
Сырой клубнично-малиновый джем
Готовлю раз 20 за лето! И НА ЗИМУ заготавливаю ОБЯЗАТЕЛЬНО! Заготовки из БАКЛАЖАНОВ - три рецепта!
Пятнадцать супер-рецептов любимых огурчиков на зиму!
Гурийская капуста (Кавказская кухня)
КАБАЧКОВОЕ ОБЪЕДЕНИЕ НА ЗИМУ!
"Капуста маринованная с яблоками"
" Борщевая заправка"
Маринованный Перец с Капустой и Морковью на Зиму