Загрузка...
Маринованный перец
Маринованный перец
И опять таки не долго и не очень хлопотно.
Приблизительно на 3-4 кг перца :
-1 стакан сахара
-1 стакан уксуса
-1 стакан растительного масла
-1 стакан воды
-1 ст.лож.соли, перец горошек,лавровый лист.
Перец нарезать соломкой.Варить в маринаде 10 минут.Уложить в стерилизованные банки(удобнее вилкой и утрамбовывать),долить до краев маринад и закрутить.
Лучше всего закатывать в пол литровые,но если семья большая и любят такие вещи,то и в литровые сойдет.
Приятного аппетита
Закрываю только по такому рецепту перец уже 2-ой год,ребенок может пол баночки перед телевизором втоптать и это даже без хлебушка,для меня это показатель.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Салатик желейный на зиму
Баночки " Здоровье"! Показываю, как ферментирую овощи с солью и БЕЗ неё!
Грибной салат
АРОМАТНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА
Баклажаны, маринованные "под грибы"
ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ
Обалденная Закуска из ОГУРЦОВ 🥒 РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ
Густое абрикосовое повидло для любой выпечки! Рецепт повидла на зиму из абрикосов с яблоками! 🍏
ЗАКУСКА АРМЯНСКАЯ НА ЗИМУ
Вишнёвый компот на зиму.Вкусный и насыщенный
Хреновина" без варки
Заготовка маринованной свеклы на зиму
Вишнёвый джем с Желфиксом
Кабачковая Икра на зиму! Лучший рецепт без лишней возни (НЕТ Обжарки, БЕЗ стерилизации) Съедаем всю!
Вкуснейший салат "Медведь Шатун": готовим на всю зиму
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ» (СТЕРИЛИЗАЦИЯ НЕ ТРЕБУЕТСЯ)
Капуста по-грузински — яркая, ароматная и хрустящая
Маринованные помидорчики черри на зиму
САЛАТ НА ЗИМУ "ОСТРЯК"
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта