Новогодний рецепт фаршированных перцев

Новогодний рецепт фаршированных перцев

Ингредиенты:

— Плавленный сырок «Дружба»

— Чеснок

— Яйцо

— Соленый огурец

— Сладкий болгарский перец

— Укроп

— Майонез

Приготовление:

1. Перец моем, чистим.

2. Шинкуем соленый огурец и укроп.

3. Предварительно отваренные яйца шинкуем и туда давим чеснок

4. Затем все вышеперечисленное смешиваем с майонезом и плавленным сырком.

5. Всё давим, трем, мнем — до получения относительно однородной массы. Чуть солим, немного перчим.

6. Наталкиваем плотненько массу в перцы…

7. Нарезаем полученный фаршированный перчик кольцами.

8. Выкладываем на блюдо.

Все это можно приготовить в помидорах, тоже вкусно.

Приятного аппетита и счастливого нового года!