Загрузка...
Ну очень вкусная скумбрия домашнего приготовления!
Ну очень вкусная скумбрия домашнего приготовления!
У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад (на 4 рыбы):
В 1 литр воды добавить:
-3 ст.л. соли.,
-2 ст. л. сахара,
-2 горсти луковой шелухи,
-2 ст.л. чая (сухой заварки).
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
Куриные рулетики по-домашнему😳
Куриные рулетики "Боярские" покорят ВСЕХ гостей своим нежным вкусом
Куриный рулет "Павлиний глаз"
Сырная закуска "Мышки"
Сало «мокрого» посола горячим способом
ЗАСОЛКА САЛА В РАССОЛЕ В БАНКЕ
Закуска "белые тюльпаны"
Секреты идеального холодца
Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина
Экспресс-холодец - просто и бюджетно
КАБАЧКОВЫЕ КЕКСЫ
Полстакана сахара и стакан соли — именно так готовлю самое нежное сало
КВАШЕНАЯ КАПУСТА КЛАССИЧЕСКАЯ
ОТМЕННАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Сало получается, как копченое! Но коптить мы его не будем!
Сырные крекеры - идеальный перекус!
Простые котлетки с сыром
Суши
Безумно вкусный перекус за 10 минут «Ленивчики с грибами»