Обед
Обед
Запеченная курица в рукаве
— курица
— приправы
— майонез
Майонезом и приправами хорошо смазываем курицу и оставляем на пару часов. Затем упаковываем ее в рукав и в духовку на 1 час при температуре 130 градусов.
Через час разрезаем рукав и добавляем температуру до 180 на 30 минут.
Салат из овощей
— листья салата
— огурец
— помидор
— немножко тертого твёрдого сыра
Смешываем все ингредиенты и заправляем оливковым маслом.
Солянка сборная
— куриные крылья
— копчения колбаска
— сосиски
— картофель
— маринованные огурчики
— лук
— томатная паста
— оливки
— лимон
Отвариваем бульон с крылышками.
Достаем крылья, добавляем картофель и добавляем мясо с крыльев в бульон.
Отдельно обжариваем лук, добавляем туда колбасу, сосиски.
Через 3-4 минуты добавляем мелко нарезанные огурчики и томатную пасту.
Тушим пару минут и соединяем с бульоном.
Добавляем лимон и маслины (у меня были зеленые оливки).