Загрузка...

ЯБЛОЧНО-МОРКОВНОЕ ПЮРЕ НА ЗИМУ

ЯБЛОЧНО-МОРКОВНОЕ ПЮРЕ НА ЗИМУ
*****************************************
Яблоки — 500 г
Морковь — 500 г
Сахар — 1 кг
Вода — 100 мл
Для приготовления яблочно-морковного пюре на зиму подготовить все необходимые ингредиенты: очищенные яблоки + очищенная морковь + сахар. Еще понадобится 100 мл воды.
Очистить овощи.
Из яблок вырезать сердцевину и нарезать яблоки на 2-4 части. Морковь натереть на крупной терке.
Соединить овощи в толстостенной кастрюле, влить воду, накрыть крышкой и поставить на слабый огонь. Проварить 10 минут. За это время яблоки пустят сок и морковь станет более мягкой.
С помощью блендера перетереть овощную массу в пюре.
Чтобы пюре было нежной, однородной структуры — перетереть через мелкое сито. Жмых выбросить (его будет немного).
Всыпать сахар и вернуть кастрюлю на слабый огонь. Периодически помешивая, уварить до желаемой консистенции.
Готовое, ароматное пюре из яблок и моркови разложите по чистым баночкам.
Завинтить крышками, перевернуть вверх дном и тепло укутать до полного остывания. Яблочно-морковное пюре на зиму готово.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ЗИМОЙ ЖАЛЕЛА,ЧТО СДЕЛАЛА МАЛО! 3 ОБАЛДЕННЫЕ ЗАГОТОВКИ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ!!!
ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ НА ЗИМУ
Грибная солянка на зиму
СОУСЫ ДЛЯ САЛАТОВ И ВТОРЫХ БЛЮД
Острая капуста маринованная с хреном
Шампиньоны маринованные с морковью и луком
Абрикосы в сиропе на зиму
Малосольные огурцы по рецепту подруги
КАБАЧКИ на зиму!!! Супер ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! Так КАБАЧКИ Вы еще не ГОТОВИЛИ!
БАКЛАЖАННАЯ ИКРА
Смородина на зиму. 3 РЕЦЕПТА для тех, у кого МАЛО времени и НЕТ САХАРА.
Переросшие огурцы в дело! Хрустящие огурчики по-польски, салат из огурцов на зиму.
ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ
Салат "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!"
Вкусные салаты из кабачков на зиму
меня бабушка научила консервировать мясо и продукты вне холодильника, во время войны
Морковь, маринованная по-болгарски
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ без стерилизации! Соте или рагу из баклажанов! Вкусная баклажанная икра!
Овощной "Лето"
Джем из айвы

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru