Загрузка...

ЯБЛОЧНО-МОРКОВНОЕ ПЮРЕ НА ЗИМУ

ЯБЛОЧНО-МОРКОВНОЕ ПЮРЕ НА ЗИМУ
*****************************************
Яблоки — 500 г
Морковь — 500 г
Сахар — 1 кг
Вода — 100 мл
Для приготовления яблочно-морковного пюре на зиму подготовить все необходимые ингредиенты: очищенные яблоки + очищенная морковь + сахар. Еще понадобится 100 мл воды.
Очистить овощи.
Из яблок вырезать сердцевину и нарезать яблоки на 2-4 части. Морковь натереть на крупной терке.
Соединить овощи в толстостенной кастрюле, влить воду, накрыть крышкой и поставить на слабый огонь. Проварить 10 минут. За это время яблоки пустят сок и морковь станет более мягкой.
С помощью блендера перетереть овощную массу в пюре.
Чтобы пюре было нежной, однородной структуры — перетереть через мелкое сито. Жмых выбросить (его будет немного).
Всыпать сахар и вернуть кастрюлю на слабый огонь. Периодически помешивая, уварить до желаемой консистенции.
Готовое, ароматное пюре из яблок и моркови разложите по чистым баночкам.
Завинтить крышками, перевернуть вверх дном и тепло укутать до полного остывания. Яблочно-морковное пюре на зиму готово.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Малиновое с ванилью
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ЛИКЁРОВ
Варенье сухое из яблок
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ без стерилизации! Соте или рагу из баклажанов! Вкусная баклажанная икра!
Согревающий мармелад из тыквы с имбирём
Баклажаны и перец в томатном соусе на зиму
Консервация помидор (с уксусом). Очень просто и вкусно!
ОТМЕННЫЕ ГРИБЫ! МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА
Универсальный маринад для большинства грибов
Компот из крыжовника "Мохито"
Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок.
КОНСЕРВАЦИЯ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ «ПЬЯНЫЕ ЯБЛОКИ»: РЕЦЕПТ С ВИНОМ
Патиссоны маринованные
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
МАРМЕЛАД ИЗ ЯБЛОК (В ДУХОВКЕ)
Солянка
Соте из баклажан🍆🍅 пальчики оближешь!!!Не баклажаны а УЛЁТ зимой съедаются первыми!!!
Баклажаны по-грузински на зиму
Салат из Свёклы на Зиму «АЛЁНКА». Рецепт из СССР. Это будет Ваша Любимая ЗАГОТОВКА из Свеклы на Зиму
ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ - 7 рецептов.

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru