Загрузка...
Овощной салат «Бакат»
Овощной салат «Бакат»
Хочу поделиться рецептом любимого салата «Бакат». Замечательная закуска, дополнительный гарнир.
Нам потребуется: 2 кг баклажан
1 кг болгарского перца,1 кг лука,
1,5 кг помидор, 0,5 моркови,
200гр чеснока, зелень,перец горошком
0,5 л масла, 1ст.л. соли,3 ст.л. сахара,100гр уксуса
Что мне нравится в этом рецепте, что все нарезанные овощи одновременно отправляются в посуду, где будем готовить салат. После закипания готовим 40 минут, в конце добавим чеснок и зелень.
Баклажаны режем крупными брусочками, перец,морковь- на тёрке, лук-полукольцами, помидоры помолоть или на тёрке.
Выглядит аппетитно и пахнет классно!
Вот такая красота будет ждать своего часа. Буду рада, если кому-то пригодится, а понравится-100%
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Вино из черноплодной рябины.
МАРИНОВАННАЯ ТЫКВА — ЭСТОНСКИЙ АНАНАС
Быстрая Маринованная Капуста! Самый вкусный салат на зиму!
Баклажаны, маринованные "под грибы"
Моя САМАЯ ГЛАВНАЯ заготовка! Нам ВСЕГДА ЕЕ МАЛО. Заготовка на зиму из кабачков и баклажанов
"ЖИВОЕ ВАРЕНЬЕ" ИЗ МАЛИНЫ И СМОРОДИНЫ
Соус "Долмио" с грибами и баклажанами
без варки
Маринуем белые грибы
Заготовки на зиму, Салат "БЕРЕГИСЬ ВОДКА"
ЧЕРНИКА В СОБСТВЕННОМ СОКУ
ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ, САМЫЕ ВКУСНЫЕ
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ
Вкуснейшая хрустящая квашеная капуста!
Помидоры на зиму теперь только так! Маринованные помидоры хоть 100 банок закрой все ровно мало!!
Готовим помидоры- по грузински
Зимой себя ХВАЛИЛА за то, что много ЗАКРЫЛА! Салаты из помидоров НА ЗИМУ - ТРИ рецепта!
Икра из моркови и помидоров на зиму. Без стерилизации и уксуса. Очень вкусная. Повторяю каждый год
САМАЯ ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА
Рецепт очень вкусного кетчупа
