СОУС НА ЗИМУ (ЗАГОТОВКИ)
СОУС НА ЗИМУ (ЗАГОТОВКИ) 2 кг подготовленных помидоров( помытых, обрезанных от всего лишнего) 2кг подготовленных перцев( помытых и почищенных, т е в готовом к переработке виде) 100гр очищенного чеснока 2/3 стакана...
- Далее -
Кабачки «Под грузди» — песня, а не закуска…
Кабачки «Под грузди» — песня, а не закуска… Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой. Закуска для тех, кто живёт в районах,...
- Далее -
Консервированный рассольник
Консервированный рассольник Ингредиенты: огурец свежий — 3 кг; лук репчатый — 1 кг; морковь — 1 кг; томатная паста — 0,6 л; сахар (можно уменьшить — 180-200г) — 250 г; масло растительное — 250 мл;...
- Далее -
Баклажаны на зиму со вкусом шашлыка
Баклажаны на зиму со вкусом шашлыка Как говорит моя мамочка, чтобы заготовить баклажаны на зиму, много ума не надо. И тем не менее, если я и хочу заняться этим самостоятельно, то за рецептом только к ней и обращаюсь. В...
- Далее -
Лисички, маринованные с чесноком на зиму
Лисички, маринованные с чесноком на зиму. Лисички — очень яркие и красивые грибочки. Из них можно сделать много блюд, в том числе и замариновать. Сегодня предлагаю заготовить на зиму лисички, маринованные с...
- Далее -
Фаршированный перец на зиму, с морковью и капустой
Фаршированный перец на зиму, с морковью и капустой Вы пробовали уже заготовить фаршированный перец на зиму, с морковью и капустой? Если нет, то обязательно попробуйте! Это вкусное и аппетитное блюдо просто создано,...
- Далее -
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК ПО-НОВОМУ: Второй способ заготовки
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК ПО-НОВОМУ: Второй способ заготовки 1. Потереть на терке. 2. Засыпать сахаром (100 г на 1 кг яблок), перемешать. 3. Переложить в небольшие банки и поставить в кипящую воду, прикрыв крышками. Мaсса будет...
- Далее -
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК ПО-НОВОМУ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК ПО-НОВОМУ Как приготовить варенье из яблок по-новому? Яблочное варенье дольками Обычно хoзяйки варят варенье любимым способом. Но иногда и новенького хочется. Особенно если плодов...
- Далее -
«ФАСОЛЬ с овощами»
«ФАСОЛЬ с овощами» Моя самая любимая заправка к борщу или просто вкусненький гарнир! Заготовка на зиму! Вкус как продают уже готовую в магазине!!! 1,5 — 2 кг — фасоли 1 — 2 шт — горького перца (по...
- Далее -
Грибной салат
Грибной салат. Такой салат представляет собой смесь грибочков с капустой, морковью и луком, а в качестве заправки здесь будет выступать томатный соус — на мой взгляд, это отличное сочетание для зимней заготовки....
- Далее -
Три заготовки из грибов
Три заготовки из грибов. 1. Засолка грибов — холодный способ. грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) — 1 кг соль — 100 г смородина — 10–12 листьев вишня — 5–6 листиков хрен — 2 листа укроп...
- Далее -
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ Быстрый и простой рецептик приготовления вкусных кабачков на зиму. Ингредиенты для приготовления салата: Кабачки— 6 кг Уксус — 1 стак. Подсолнечное масло — 1 стак. Сахар —...
- Далее -
Маринованные сливы по-провански
Маринованные сливы по-провански. Надёжный рецепт! Слива — 10 кг Сахар — 3 кг Уксус винный — 0.5 л Лавровый лист — 40 г Гвоздика — 20 г Чабрец — 1 пуч. Розмарин — 1 пуч. Чёрный перец молотый, имбирь, корицу — на...
- Далее -
Нардек (Арбузный мёд)
Нардек (Арбузный мёд). Надёжный рецепт! Арбуз 5-7 кг. Арбуз нарезать на куски, вынуть мякоть, измельчить её блендером, перелить на дуршлаг с мелкой ячейкой и отфильтровать сок. Сок перелить в кастрюлю, довести до...
- Далее -
Фруктовые настойки. 10 надёжных рецептов
Фруктовые настойки. 10 надёжных рецептов! 1. Сливовая настойка 1 л водки, 0,5 кг слив без косточки, 250 г сахара. Сливы разрезать на две части, сложить в банку, засыпать сахаром, накрыть крышкой и оставить на сутки до...
- Далее -