Загрузка...

Рецепт такой гречки покорил весь мир

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

 

Ингредиенты:

 

● Гречневая крупа – 150 гр .

● Фарш мясной – 250-300 гр .

● Лук репчатый – 1 шт.

● Томатная паста – 2 ст.л.

● Чеснок – 2 зубчика .

● Морковь – 1 шт ( небольшая ) .

● Масло растительное – 2-3 ст.л.

 

Приготовление:

 

1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.

2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.

Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.

3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.

 

Приятного аппетита!

© 2020 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru