ОБАЛДЕННЫЕ АРБУЗЫ БЕЗ УКСУСА
ОБАЛДЕННЫЕ АРБУЗЫ БЕЗ УКСУСА Арбуз будет пропитан сиропом, от него будет исходить приятный сладкий запах. За один раз можно съесть целую банку таких консервированных арбузов! Продукты берутся с расчётом на ТРИ...
- Далее -
Соус «Аппетитка»
Соус «Аппетитка» Ингредиенты: — 3 кг помидор — 3 головки чеснока — 1 ст. сахара — 0,5 ст.раст. масла — 0,25 ст 9%-ного уксуса — 1 ст.л соли Приготовление: 1. Помидоры пропустить через мясорубку, варить...
- Далее -
Маринованные помидоры сладко-острые
Маринованные помидоры сладко-острые Ингредиент: — 2 кг свежих помидоров (спелых и упругих) — 1 красный острый перец — 2 — 3 зубчика чеснока — 1 болгарский перец — перец душистый горошек — гвоздика...
- Далее -
Острая закуска из помидоров
Острая закуска из помидоров Ингредиенты: — 1 крупный кабачок — 2-3 зубчика чеснока — 5 не крупных помидоров — по половинке пучка укропа и петрушки — масло для жарки — майонез — мука...
- Далее -
Приправа хрен с помидорами
Приправа хрен с помидорами Ингредиенты: — 3 кг помидор — 250 г хрен — Чеснок 200 г — Соль 3 ст.л или по вкусу — Сахар 1 ст.л или по вкусу Приготовление: 1. Хрен очистить и замочить на 30 минут в чистой воде....
- Далее -
Помидоры в желе
Помидоры в желе Ингредиенты:— помидорыДля заливки:— вода — 1 л— сахар — 70 грамм— соль — 40 грамм— уксус — одна чайная ложка— желатин — 30 грамм— перец горошком по вкусу— лавровые листья...
- Далее -
Баклажаны в томатах
Баклажаны в томатах Ингредиенты:— 3 кг помидор;— 2 кг баклажан;— 200 г растительного масла;— 200 г сахара;— 100-150 г уксуса 9%;— 2 стручка горького перца;— 2 головки чеснока;— 2 ст.л соли; Приготовление:1....
- Далее -
Домашний томатный соус
Домашний томатный соус Ингредиенты: — Помидоры – 1кг. — Яблоки – 3шт. — Морковь – 2шт. — Соль – 1ч.ложка. — Сахар – 1ст.ложка. — Уксус – 2ст.ложки. — Перец, чеснок – по вкусу. Приготовление: 1....
- Далее -
Джем — паста из слив с шоколадом
Джем — паста из слив с шоколадом Эта заготовка замечательна не только тем, что получается пикантная паста, которую можно мазать на хлеб (отличный завтрак для детей, вкусный и сытный.) Ею можно прослаивать торты. Она...
- Далее -
Помидоры кисло-сладкие маринованные
Помидоры кисло-сладкие маринованные. Надёжный рецепт! Ингредиенты: Помидоры, лист хрена, чеснок, укроп, листья смородины, острый красный перец. Для маринада: На 1 л воды: 1 ст.л. соли, 5 ст.л. сахара, 2,5 ст.л. уксуса 9 %....
- Далее -
САЛАТ НА ЗИМУ «ОСТРЯК»
САЛАТ НА ЗИМУ «ОСТРЯК» Ингредиенты: *Болгарский перец – 1 кг., *зрелые помидоры – 3 кг., * репчатый лук – 1 кг., * морковь – 1 кг., * сахар – 6 ст. ложек с горкой, * растительное масло – 300 гр., * уксус 6% – 6 ст. ложек, *...
- Далее -
ЧУДО—ДЫНЯ НА ЗИМУ
ЧУДО—ДЫНЯ НА ЗИМУ Как сохранить дыню на зиму? Урожай дынь можно прекрасно сохранить, до зимы в банке. Консервированная дыня получается вкусной и слегка напоминает вкус консервированного ананаса. Для...
- Далее -
ЧЕРКЕССКИЙ САЛАТ
ЧЕРКЕССКИЙ САЛАТ Салатик очень простой! Это единственный салат, который я делаю последние годы, потому что только его и съедаем. Берём 5 баклажанов 5 болгарских перцев 1 острый перец 2 луковицы 3 морковины 1 кг...
- Далее -
СОТЕ С БАКЛАЖАНАМИ (КАБАЧКАМИ) УНИВЕРСАЛЬНОЕ
СОТЕ С БАКЛАЖАНАМИ (КАБАЧКАМИ) УНИВЕРСАЛЬНОЕ Очень вкусное соте делаю уже 16 лет, предлагаю и Вам! Уверена, откроете баночку зимой и порадуетесь вкусу! Итак: 2 кг баклажанов или кабачков (желательно молоденьких...
- Далее -
СОК ИЗ ОБЛЕПИХИ НА ЗИМУ
СОК ИЗ ОБЛЕПИХИ НА ЗИМУ Наверное, все вы знаете о полезных свойствах облепихи. Поэтому по возможности обязательно заготовьте натуральный сок из облепихи на зиму. Будет и вкусно и полезно. Тем более, что в этом рецепте...
- Далее -
Свекла с хреном и чесноком
Свекла с хреном и чесноком ======================= Ингредиенты: Свекла отварная — 2 кг Корень хрена (очищенный) — 200 гр. Чеснок (очищенный) — 150 гр. Острый перец — 1 шт.( молотый — 1 ч. л.) Соль — 50 гр. Сахар — 30...
- Далее -