Загрузка...

Домашний лаваш

Домашний лаваш.

 

Я очень люблю ЛАВАШ. Но в магазине он не очень вкусный, долго искала рецепт, вот наконец то нашла. Теперь для меня не составляет особого труда нажарить лепёшек. 40 шт за 1 час. Вкуснотище , куда там магазинным.

 

это рецепт 1 порции, я всегда готовлю 2 порции(40шт)

1 ч.л сухих дрожжей

1 ч.л соли,

0.5 ч.л сахара

1 ст.л. масла растительного

1 стакан теплой воды

3 стакана муки.

 

Замесить тесто, оно получается мягкое, приятное и эластичное. Разделить на 20-16 шариков, всё зависит от диаметра сковороды.Накрыть клеёнкой и дать отдохнуть тесту 20 минут. Раскатать тонкую лепешку и потом ещё растянуть в руках как можно тоньше, у меня они прозрачные почти. Обжарить на хорошо разогретой сковородке без жира по несколько секунд с каждой стороны.Снять на заранее приготовленную поверхность и хорошо побрызгать ещё горячее изделие водой, накрыть клеёнкой, и так поступать с каждой лепёшечкой. (водой брызгать обязательно так как они будут сухие и не эластичные).

Попробуйте, не пожалеете. А дальше всё остальное по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Яблочный пирог с грецким орехом, устоять невозможно
Пирог "Любимый" - всегда поднимается и получается пышным
КЕКС МОРКОВНО - ЦИТРУСОВЫЙ
Хворост на кефире
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ЧАЙНАЯ РОЗА"
Эклeры с творожно-йoгуртoвой начинкой
10 рецептов вкусного печенья, которое готовится 15 минут
БОМБИЧЕСКИЙ ШОКО-ТОРТ
ТОРТ ИЗ ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖЕЙ СО СГУЩЁНКОЙ
Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!
Супер рыбный пирог «Черепашка» - вкус покорит любого!
ТАЮЩИЕ ВО РТУ ПИРОЖОЧКИ
Маффины с кабачком и сыром Фета
Пицца с салями, грибами и помидорами
ПИЦЦА "БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ" НА СКОВОРОДЕ
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ НА СКОРУЮ РУКУ
ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ - ТАКОГО ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ
Шарлотка на сгущённом молоке - Очень вкусная выпечка получается!
САМСА НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ С КУРИНЫМ МЯСОМ И КАРТОШКОЙ
Беляши ТАТАРСКИЕ (Перемычи) - ВКУСНЕЙШИЕ и НЕЖНЕЙШИЕ

© 2021 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru