Загрузка...

Тушеные куриные сердечки

Ингредиенты:

-сердечки куриные 1 кг

-лук 1 шт.

-морковь 1 шт.

-зелень 1 пучок

-молоко коровье 100 г

-масло растительное 100 г

-масло сливочное 50 г

-мука 1 ст.л.

-соль по вкусу

-перец по вкусу

-вода 1 ст.

Приготовление:

Подготовить ингредиенты. Куриные сердечки промыть и очистить от пленки.

Морковь нарезать соломкой.

Лук нарезать полукольцами.

На сковороде растопить сливочное масло и обжарить куриные сердечки на среднем огне, чтобы выпарилась вода.

На другой сковороде на растительном масле на среднем огне обжарить до золотистого цвета морковь и лук.

Жареный лук и морковь перемешать с сердечками.

Влить воду и тушить на медленном огне под крышкой 30 минут.

Добавить
молоко, рубленую зелень, посолить и поперчить. Добавить муку. Довести
до кипения и тушить еще 5 минут. Выключить плиту и дать настояться.

Подавать с картофельным пюре.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Ленивые пельмени "розочки" с мясным фаршем. Этот рецепт- находка для хозяйки!
Куриные голени в сметанном маринаде
Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге
Вкуснейшие домашние гречаники
Голубцы с рыбным фаршем
Котлеты из фарша и кабачков
Сочные котлетки «Птичье молоко»
Этот трюк сделает котлеты невероятно сочными и пышными! Гораздо вкуснее обычных…
Тефтели с подливкой
КАРТОШКА С ГРИБАМИ В СЛИВКАХ
Котлеты для диеты -даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные...
Рыба запечённая с помидорами и сыром
Котлеты «Гомельские» – сочная, ароматная начинка и хрустящая корочка приведут вас в восторг!
Запеченный картофель с сосисками под сыром
СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ В ДУХОВКЕ К ПИВУ
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ
Хмельная курочка на банке
Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол!
Минтай со сметаной и чесноком на сковороде. Рыба получается нежная и сочная

© 2019 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru