Загрузка...

Рыба в сметане

Рыба в сметане

 

Ингредиенты:

-Филе рыбы 800 г;

-Луковица 2 шт;

-Сливочное масло 1 ст.л.;

-Лимонный сок 1/2 шт;

-Соль по вкусу;

-Перец белый (молотый) по вкусу;

-Сметана 250 мл;

-Мука 1 ст.л.;

-Укроп 1/2 пучка;

 

Приготовление:

Рыбу порежьте на порционные куски. Посолите и сбрызните лимонным соком. Поставьте в холодильник минимум на 30 минут (до 24 часов).

Разогрейте духовку до 190ᵒС. Дно жароупорной посуды щедро смажьте сливочным маслом. Выложите лук, посолите и равномерно распределите по всей поверхности.

Сверху положите рыбу, кожей вниз.

Поставьте рыбу в духовку и пеките 20-30 минут до мягкости лука. Рыба должна полностью побелеть. Сметану смешайте с мукой, солью и перцем. Хорошо взболтайте, чтобы не было комков, и переложить к рыбе. Пеките еще 10-12 минут, пока блюдо хорошо не подрумянится.

Выньте блюдо из духовки, посыпьте щедро укропом и подавайте. Это блюдо хорошо сочетается с отварной гречкой или с картофелем.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Помидоры, фаршированные курицей
Как приготовить традиционный узбекский плов
Картофельные биточки - разлетаются вмиг
Курица, запеченная с гречкой
Филе рыбы под овощной шубой
КОЛБАСКИ "ЧЕВАПЧИЧИ"
За 10 Минут 1 стакан Кефира и Целая гора вкуснятина готова рецепт Идеально подходит на ужин
Котлеты "Птичье молоко"
Курица в кефире
Вкусный УЖИН на скорую руку! Сразу 5 РЕЦЕПТОВ без возни и заморочек
Чесночная картошка😜
Невероятно вкусные "Цыганские котлеты" 😋👍
Куриные рулеты с творогом и сыром
Жареная рыба в кляре
Свинина - книжка с ананасом и морковкой
Рыба, запеченная с овощами в горшочках
Цвeтная капyста в ĸляре Тaĸaя цвeтная кaпуcтa тoчнo вам пoнравится.И ваpить ee не нaдо
10 БЮДЖЕТНЫХ Рецептов - ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ и ЭКОНОМНЫЕ рецепты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
Жаркое в рукаве - хозяйка отдыхает
Никогда ЕЩЁ НЕ ЕЛА такой вкусной куриной грудки! Мясо ТАЕТ во рту как МАСЛО. Просто. Быстро.Вкусно

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru