Загрузка...

Запеченная семга с сыром

Запеченная семга с сыром

 

Ингредиенты:

– семга – около 500 г;

– сметана – 2 ст. л.;

– горчица – 1 ч. л.;

– лук репчатый – 3 шт.;

– сыр твердый – 50-70 г;

– помидоры – 1-2 шт.;

– соль, черный молотый перец;

– оливковое масло для обжаривания.

 

Приготовление:

Семгу очистить от чешуи и плавников, вынуть хребет, посолить, поперчить.Сметану смешать с горчицей.

Обмазать этой смесью рыбу и оставить на 1-2 часа.Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить на небольшом количестве оливкового масла и выложить в форму для выпечки.Сверху разложить кусочки семги в маринаде и поставить запекаться в нагретую до 190 градусов духовку на 20 минут.Через 20 минут посыпать семгу натертым сыром.Помидоры нарезать тонкими кружками и разложить поверх сыра. Поставить в духовку еще на 5-7 минут, чтобы расплавился сыр.Запеченная семга с сыром и помидорами

Приятного аппетита!

© 2021 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru