Загрузка...

Салат из кабачков по-корейски на зиму

Салат из кабачков по-корейски на зиму

 

Ингредиенты

2,5 кг кабачков

0,5 кг моркови

0,5 кг лука

 

Для маринада:

1 стакан сахара

2 столовые ложки соли

0,5 стакана масла подсолнечного

150 гр уксуса

черный перец

1 пакетик для корейской моркови приправы

 

Способ приготовления

Если кабачок старый очистите кожицу, я не чистила, так как кабачки были молоденькие. Натереть на терке для корейской моркови кабачки и морковь.

 

Лук порезать полукольцами, я измельчила при помощи комбайна. Приготовьте маринад, для этого смешайте перец, соль, сахар, растительное масло и уксус. Залейте маринадом овощи, все хорошо перемешайте и оставьте на 2 часа. Разложите салат по банкам и утрамбуйте хорошенько. Стерилизуйте 0,5 банки 15 минут, закатайте и переверните банки.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Капуста по-грузински — яркая, ароматная и хрустящая
Вкуснейшая СОЛЯНКА ИЗ КАПУСТЫ НА ЗИМУ
Грибная солянка на зиму
Салат ДУНАЙСКИЙ из зеленых помидор на зиму!!!
Обалденный маринованный перец на зиму//Выпивается весь рассол//Рецепт-бомба)))
Капуста со свеклой на зиму/Это на столько вкусно ,что Съедается Вмиг!!!
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ
Варенье сухое из яблок
ЦУКАТЫ ИЗ ИМБИРЯ ОТ КАШЛЯ
ЗАКУСКА ОСТРАЯ "ПИКАНТНАЯ"
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК ПО-НОВОМУ: Второй способ заготовки
ОСТРЫЙ СОУС ИЗ КАЛИНЫ И ПЕРЦА
Баклажаны по-татарски
Заготавливаю КАЖДЫЙ ГОД по 60 БАНОК! САМАЯ ВКУСНАЯ БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА НА ЗИМУ! БОРЩЁВКА ДОМАШНЯЯ
ВКУСНЕЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ! Помидоры в собственном соку
​​Вкусная капустка за сутки
Любите кабачки? - Попробуйте этот салат на зиму! Все кто пробовал просят рецепт.
Заготовка еды на неделю .Заготовка полуфабрикатов для завтрака
ЛУЧШИЕ маринованные огурцы на зиму! Очень вкусные и хрустящие! Самый простой рецепт огурцов
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru