Загрузка...
Салат из кабачков со сладким перцем
Салат из кабачков со сладким перцем.
1 кг кабачков
350г лука
350 г перца сладкого(лучше цветного-красивее получается)
сахар 125-150 г
соль 30 г
уксус 40 мл +вода 40 мл ( вполне достаточно 30 мл и воду добавлять не обязательно, достаточно сока от овощей)
раст.масло 150 мл
овощи нарезать произвольно ( я крупной соломкой на терке нашинковала),добавить соль, сахар, уксус , варить 30 мин, затем немного зелени (петрушка , укроп), 30 г нарезанного пластинками чеснока, 1 лавр. листик, 4-5 горошин черного перца, варить еще 10 мин, по стерильным банкам и укутать

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово»
ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ
Маринованные овощи - Лёка Сан!
Салат с рисом ''Сытая зима''
Компот из крыжовника на зиму.
Желе из клубники на зиму
СЪЕЛИ БАНКУ ЗА РАЗ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС на ЗИМУ без УКСУСА! Настоящая Вкуснятина!
Кетчуп на зиму 🍅 ГУСТОЙ! Варю Без Крахмала всего 20 минут. Только так! Другие рецепты не воспринимаю
5-ти минутка из жимолости. Вкусная заготовка на зиму
Безумно вкусные вяленые помидоры...🍅
ТЫКВЕННЫЙ СОК С МЯКОТЬЮ😍
САМЫЙ ПРОСТОЙ способ засолки огурцов на зиму. КВАШЕНЫЕ ОГУРЦЫ
Греческая закуска
Капуста маринованная с перчиком (в банке)
БАКЛАЖАННЫЙ САЛАТ ОВОЩНОЕ БЕЗУМИЕ НА ЗИМУ
Острый салат на зиму "Манжо"
Варенье из облепихи
3аготовка баклажан на зиму по итальянскому рецепту
САЛАТ "КАК СВЕЖИЙ"
Так ВКУСНО, что за уши не оттянешь. Икра СВЕКОЛЬНАЯ