Загрузка...

САЛАТ «КОРЕЙСКИЙ КАБАЧОК» НА ЗИМУ

САЛАТ «КОРЕЙСКИЙ КАБАЧОК» НА ЗИМУ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

кабачок 3 кг

морковь 500 г

 

сахар 200 г

масло растительное 100 г

уксус столовый 9% 100 г

лук репчатый 4 головки

чеснок 12 зубчиков

соль 2 ст.л.

приправа для корейской моркови 1 упаковка

 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1 Для приготовления салата необходимо очистить кабачки от кожуры и семян и натереть на терке для корейской моркови. Это касается только старых плодов с твердой кожурой и семечками. Если кабачки молодые, кожуру снимать не обязательно.

2 Морковь очистить и натереть как кабачки, лук порезать маленькими кубиками. Все подготовленные овощи сложить в одну миску. Смешать специи, давленый чеснок, масло, уксус и добавить к овощам. Разложить салат по стерильным, полулитровым баночкам.

3 Для стерилизации взять высокую кастрюлю и застелить дно полотенцем. Выставить банки с салатом на дно кастрюли и налить воды по высоте салата в банках. Стерилизовать 30 минут. Салат «Корейский кабачок» на зиму закатать и укутать.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Маринованный Чеснок на зиму! Готовлю по 100 банок и всё равно до весны ничего не остаётся!
Компот из сливы
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ | МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ (БАБУШКИН РЕЦЕПТ)
ЗАЧЕМ я закрываю СУПЫ в банках? БОРЩ на зиму, ЩИ на зиму, овощной суп! Экономить - так экономить!
Засолка КАПУСТЫ на зиму в банках для борща - как свежая * Супер рецепт
ТАКАЯ ЗАКУСКА ДОЛЖНА БЫТЬ НА КАЖДОМ СТОЛЕ — БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ!
Целебное варенье из одуванчиков
Очень вкусный и простой салат на зиму или консервированная маринованная капуста
Перец для фарширования на зиму
РЕЦЕПТ МОРКОВИ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ
Удивительнo простo и одноврeменнo сaмый лучший pецeпт моченых яблoк
ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОКОРИЛ ВСЕХ ПРОСТОТОЙ И ВКУСОМ! БЕЗ ЗЕЛЕНИ И ПРЯНОСТЕЙ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ
Салат ГЛОБУС
САЛАТ С ХРУСТИНКОЙ
ВАРЕНЬЕ ИЗ РЯБИНЫ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
Капуста по-грузински — яркая, ароматная и хрустящая
КОМПОТ АССОРТИ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ НА МИНЕРАЛКЕ 🌿
10 заготовок из ГРИБОВ
Быстрая маринованная капуста за 2 часа

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru