Загрузка...
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ
Делаю такой салатик много лет, мои трескают с удовольствием.
Для приготовления понадобится:
3 кг свеклы,
3кг кабачков( и то и другое нашинковать на терке).
1,5кг лука(порезать кольцами).
3 ст. ложки соли,
300 г сахара,
100 г уксуса 9%,
0,5 стакана подсолнечного масла.
Перемешать и оставить на 30 мин. Затем тушить 40 мин.
Разложить в стерилизованные банки и на ночь под одеяло. Такой похожий рецептик я видела здесь, но весь секрет в том, что свеклу предварительно не надо отваривать, а натереть в сыром виде.
И не бойтесь тушить 40 мин., все равно зимой салатик хрустящий, а с селедочкой это вообще супер, да под картошечку.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Съедаю сама банку за раз ! САЛАТ СО СВЕКЛОЙ на зиму ! Закрываем только этот салат! Полный погреб
Аджика яблочная, наивкуснейшая! Вкуснейшая аджика
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ "КОРЕЕЦ"
ОГУРЦЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! Три лучших рецепта маринованных огурцов!
Соте из баклажан🍆🍅 пальчики оближешь!!!Не баклажаны а УЛЁТ зимой съедаются первыми!!!
ДОМАШНИЙ КОНЬЯК - ОТЛИЧНАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ
Огурцы и зелёный горошек "Набор для "Оливье"
Аджика настоящая (абхазская)
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ НА МИНЕРАЛКЕ
Лечо из болгарского перца на зиму пальчики оближешь
ПОМИДОРЫ "В СНЕГУ" с чесноком, вкусная заготовка на зиму!
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
ПОМИДОРЫ по-Корейски! Лучшая ЗАКУСКА из Помидоров за КОПЕЙКИ! Вы обязаны попробовать эту ВКУСНЯТИНУ!
САЛАТ «КОРЕЙСКИЙ КАБАЧОК» НА ЗИМУ
ДОМАШНИЕ КОНСЕРВЫ СКУМБРИЯ В ТОМАТЕ И МАСЛЕ.
ХЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ (острая закуска)
Заготовка лечо из перца с кабачками на зиму
Маринованный болгарский перец с корнем хрена
Острая капуста маринованная с хреном
Аджика "Огонек"
