Загрузка...
Салат » Украинский»
Салат » Украинский».
*****************
соль – 40 г
перец горошком – 20 горошин
масло растительное – 0,5 л
морковь – 500 г
лук болгарский (мелкий) – 500 г
перец сладкий (любой цвет) – 1,5 кг
помидоры – 1,5 кг
сахар – 80 г
уксус 9% – 250 мл
Что делать:
Все овощи порезать: помидоры полукольцами, лук кольцами, перец сладкий полосками. Морковь нашинковать (по-корейски).
Перекладываем все в большую миску, добавляем уксус, сахар, соль и масло.
Аккуратно перемешиваем и складываем салат в литровые банки, добавив по 4 горошины перца в каждую банку.
Ставим стерилизовать на 1 час, затем закатываем.
Переворачиваем вверх дном, укрываем до остывания.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
АЧУЧУК НА ЗИМУ
Заготовка овощного ассорти на зиму
Маринованные грузди на зиму
Баклажаны как грибы на зиму готовлю 20 лет! Баклажаны бомба ну очень вкусные! С чесноком и зеленью!
Повторяю каждый год: 5 самых лучших рецептов помидоров на зиму от канала "Сейчас Приготовим!"
Кабачки маринованные по-болгарски
Салат из свеклы, изумительная закуска зимой
Маринованные печеные перцы
ЗАГОТОВКА ЖАРЕНЫХ ГРИБОВ
Рецепт помидоров «Пальчики оближешь»
Патиссоны маринованные
Соус "Аппетитка"
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ
Баклажаны на зиму по-грузински. Вкуснейшая зимняя заготовка
ПОМИДОРЫ ПО-ПОЛЬСКИ
10 заготовок на зиму
БАКЛАЖАНЫ «КАЙФ ПОД КРЫШЕЧКОЙ»
меня бабушка научила консервировать мясо и продукты вне холодильника, во время войны
ГУСТАЯ томатная паста за 30 минут варки БЕЗ УВАРИВАНИЯ на зиму! В магазине не покупаю! РЕЦЕПТ 3 в 1
ЛЕЧО из сладкого перца на зиму!🍅Самый удачный рецепт! Сладкий болгарский перец в томатном соусе!
