Загрузка...

ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА С ЛУКОМ — «ЛЕЧО ЗА 15 МИНУТ»

ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА С ЛУКОМ — «ЛЕЧО ЗА 15 МИНУТ»

 

Это лечо из болгарского перца получается очень вкусным и необычным на вкус из за лука.В результате выходит из нашего набора продуктов — 9,5л лечо,Готовится быстро и легко.

 

Для лечо я всегда выбираю хороший мясистый перец,салат от этого только выигрывает,

Нам понадобится:

 

5 кг помидор

5 кг болгарского перца -цвет какой захотите

2 кг лука

 

Помидоры перекручиваем на мясорубку или в комбайне, я перекручиваю на специальной мясорубке ручной для сока,тогда в салате нет кожи и семян.И вкусно и красиво. Варим сок в кастрюле 15 минут,

Добавляем специи :

4 ст.л. соли

0.5 кг сахара

1 стакан уксуса

1.5 стакана масла и варим еще 15 минут.

Режем перец на 6-8 частей вдоль и варим еще 15 минут

Режем лук на мелкие или крупные дольки ,кто как любит и варим еще 15 минут

Потом ждем еще 15 минут и закатываем в банки.

Приятного аппетита!!!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Икра из переросших огурцов на зиму: я уже второе лето готовлю ее тазами без стерилизации, все просто
КАБАЧКИ ПО-БОЛГАРСКИ
КАПУСТА по-Корейски на Зиму. САЛАТ НА МИЛЛИОН, так сказали гости.
7 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЛЕЧО
Вкусный джем из слив
Острая закуска из помидоров
Консервированные персики - фантастический десерт
ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК. 25 РЕЦЕПТОВ
Сгущёнка из Груш На Зиму🍐 Необыкновенная Вкуснятина
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ "НА ОБЕД"
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИН
Баклажаны на зиму в медовом маринаде
Восхитительная баклажанная икра на зиму!
Домашний томатный соус
Помидоры "Просто класс", маринованные без стерилизации
САМЫЕ РАЗНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ВКУСНОСТИ
Любите кабачки? - Попробуйте этот салат на зиму! Все кто пробовал просят рецепт.
ТЫКВЕННЫЙ СОК С МЯКОТЬЮ😍
Зимняя заготовка "Баночка Здоровья"
БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ! Вкусный и быстрый рецепт.

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru