Загрузка...
Салат » Украинский»
Салат » Украинский».
*****************
соль – 40 г
перец горошком – 20 горошин
масло растительное – 0,5 л
морковь – 500 г
лук болгарский (мелкий) – 500 г
перец сладкий (любой цвет) – 1,5 кг
помидоры – 1,5 кг
сахар – 80 г
уксус 9% – 250 мл
Что делать:
Все овощи порезать: помидоры полукольцами, лук кольцами, перец сладкий полосками. Морковь нашинковать (по-корейски).
Перекладываем все в большую миску, добавляем уксус, сахар, соль и масло.
Аккуратно перемешиваем и складываем салат в литровые банки, добавив по 4 горошины перца в каждую банку.
Ставим стерилизовать на 1 час, затем закатываем.
Переворачиваем вверх дном, укрываем до остывания.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
МАРИНАД ДЛЯ ГРИБОВ (Опят, маслят, белых и т. д. )
Хрустящий салатик
ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ КАПУСТКА — 15 МИНУТ И ГОТОВО!
Самые разные маринованные вкусности
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ
И 50 банок будет мало Сочные сладкие абрикосы в сиропе на зиму
УКРОПНЫЙ СОУС🌱🌱🌱
ХОТЬ 100 БАНОК ЗАКРОЙ! САМАЯ ВКУСНАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА В БАНКАХ НА ЗИМУ!
Острая капуста маринованная с хреном
ВАРЕНЬЕ-ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЯБЛОК
ПОМИДОРЫ В ТОМАТНОМ СОКЕ
Пастила из абрикосов в дегидраторе, вкусная абрикосовая пастила в домашних условиях
Помидоры по-армянски (армянчики)
Кабачки «Пальчики оближешь» на зиму: супер вкусный рецепт заготовки овощей, обязательно попробуйте
из кабачков
АДЖИКА: 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Сибирский ГОРЛОДЕР (Огонёк) с чесноком на зиму.
Заправка для борща "Торчин" по-домашнему
КОНСЕРВИРУЕМ ПОМИДОРЫ С ВИНОГРАДОМ
Засолка КАПУСТЫ на зиму в банках для борща - как свежая