Загрузка...
Салат » Украинский»
Салат » Украинский».
*****************
соль – 40 г
перец горошком – 20 горошин
масло растительное – 0,5 л
морковь – 500 г
лук болгарский (мелкий) – 500 г
перец сладкий (любой цвет) – 1,5 кг
помидоры – 1,5 кг
сахар – 80 г
уксус 9% – 250 мл
Что делать:
Все овощи порезать: помидоры полукольцами, лук кольцами, перец сладкий полосками. Морковь нашинковать (по-корейски).
Перекладываем все в большую миску, добавляем уксус, сахар, соль и масло.
Аккуратно перемешиваем и складываем салат в литровые банки, добавив по 4 горошины перца в каждую банку.
Ставим стерилизовать на 1 час, затем закатываем.
Переворачиваем вверх дном, укрываем до остывания.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Тыква с лимоном
5 новых и удивительно вкусных салатов из отварной свеклы, которыми можно наслаждаться круглый год
Изумрудное Варенье из Крыжовника ✧ Царское Варенье
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ "УЖИН ХОЛОСТЯКА"
Бомбовая капустка
Яблочное повидло, которое режу ножом. Сразу 2 рецепта: вместо конфет и для выпечки
Очень вкусная капустка
Закусочка вкусная
Грушевое варенье
САЛАТ «КОРЕЙСКИЙ КАБАЧОК» НА ЗИМУ
"По-белорусски"
Рецепт приготовления меда из одуванчиков
Баночка витаминов
Капуста "Закусочная"
Гречка с овощами
ЗИМОЙ ЖАЛЕЛА,ЧТО СДЕЛАЛА МАЛО! 3 ОБАЛДЕННЫЕ ЗАГОТОВКИ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ!!!
Варенье из персиков с кардамоном и тимьяном
КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК (УСКОРЕННЫЙ СПОСОБ)
ПОМИДОРЫ В СНЕГУ.
Икра из переросших огурцов на зиму: я уже второе лето готовлю ее тазами без стерилизации, все просто