Загрузка...
Салат » Украинский»
Салат » Украинский».
*****************
соль – 40 г
перец горошком – 20 горошин
масло растительное – 0,5 л
морковь – 500 г
лук болгарский (мелкий) – 500 г
перец сладкий (любой цвет) – 1,5 кг
помидоры – 1,5 кг
сахар – 80 г
уксус 9% – 250 мл
Что делать:
Все овощи порезать: помидоры полукольцами, лук кольцами, перец сладкий полосками. Морковь нашинковать (по-корейски).
Перекладываем все в большую миску, добавляем уксус, сахар, соль и масло.
Аккуратно перемешиваем и складываем салат в литровые банки, добавив по 4 горошины перца в каждую банку.
Ставим стерилизовать на 1 час, затем закатываем.
Переворачиваем вверх дном, укрываем до остывания.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Салат "Гениальный"
САЛАТ «ДЕСЯТКА» ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ
Засолка зелени с морковью и помидорами
Маринованные кабачки быстрого приготовления по-корейски
ЯБЛОКИ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ
ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ, САМЫЕ ВКУСНЫЕ
Маринованные огурцы с кетчупом
Помидоры кисло-сладкие маринованные
Маринованные баклажаны, начиненные зеленью
БАКЛАЖАНЫ В МАЙОНЕЗЕ СО ВКУСОМ ГРИБОВ.
Овощной "Лето"
Вкусняшка на зиму! Салат с рисом и кабачками
Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ
Томатный соус для спагетти на зиму
И 50 банок будет мало Сочные сладкие абрикосы в сиропе на зиму
Вкуснейший запеченный перец на зиму с зеленью.
АДЖИКА НА ЗИМУ — ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ!
Первое варенье этого года - Варенье из ревеня с апельсинами
Аджика из фейхоа
КАБАЧКИ станут дефицитом, когда все узнают ЭТУ Тропическую ЗАГОТОВКУ НА ЗИМУ!
