Загрузка...

ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ КАПУСТКА — 15 МИНУТ И ГОТОВО!





Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается.Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Вкуснейшая маринованная цветная капуста
ЗАСОЛКА ГРИБОВ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ
Салат "Остряк" - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
ЛЕЧО НЕЖНОЕ БЕЗ УКСУСА И МАСЛА
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ Невероятно вкусная закуска к мясным блюдам
Маринованные кабачки быстрого приготовления по-корейски
ЗАСОЛКА ГРИБОВ — ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ
Консервация помидор (с уксусом). Очень просто и вкусно!
Помидоры на зиму в собственном соку. Максимально сохраняется вкус и натуральность помидоров!
Невиданное лакомство из апельсиновой кожуры. Теперь ты перестанешь ее выбрасывать!
ПОМИДОРЫ "КУБАНСКИЕ" С МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ (ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ)
РЕЦЕПТ ВИНОГРАДНОГО ВАРЕНЬЯ
Рецепт помидоров «Пальчики оближешь»
Кабачки маринованные мгновенного поедания
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОГУРЦАМИ НА ЗИМУ
Кабачковая икра "Царевна"
ОГУРЦЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ
Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Бомбезная икра из кабачков - ну оччень вкусно!
Помидоры маринованные со сливами

© 2019 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru