Загрузка...
ШЕДЕВР на зиму без стерилизации. Закуска из помидоров и капусты » Осенний вальс»
ШЕДЕВР на зиму без стерилизации. Закуска из помидоров и капусты » Осенний вальс»
Понадобится:
~ 5-6 кг. помидоров
1, 2 кг. капусты
1 морковь
1 сладкий перец
Специи можно добавлять по своему вкусу.
душистый перец 5-7 шт.
черный перец — 10 шт.
1 гвоздика
хрен
листья смородины
зонтики укропа
Маринад делаю на первой воде.
На 1,5л банку:
2 ст.л.. сахара
1 ст.л.. соли
1,5 ст.л. 9% уксуса
Прекрасно хранится в квартире.
Зимой открываем баночку и наслаждаемся вкусными маринованными помидорками и хрустящей капустой! Вкусноо!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ПОМИДОРЫ "КУБАНСКИЕ" С МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ (ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ)
Икра из свеклы и моркови
Вкуснейшие, сочные грибочки!!!!!!! Готовятся они 15 минут! А съедаются еще быстрее!
Проще не бывает! Хотя бы 15 баночек салата с капустой и огурцами на зиму закрываю каждый год
Яблочное повидло, которое режу ножом. Сразу 2 рецепта: вместо конфет и для выпечки
Маринованный Перец с Капустой и Морковью на Зиму
Маринованные сладко-острые
АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ
ГРИБНАЯ ИКРА
Домашняя горчица на рассоле
А Вы готовили так ЯБЛОЧНО - СЛИВОВОЕ повидло
ЖЕЛЕЙНЫЙ САЛАТ - очень вкусно
ОСТРЫЕ БАКЛАЖАНЫ "ПО-ГРУЗИНСКИ" НА ЗИМУ
Острое лечо «по-болгарски»
Очень вкусное Лечо (кабачки баклажаны)
СВЕКЛА ПО-КОРЕЙСКИ
Домашняя тушенка в банке - и быстрый ужин вам обеспечен
Икра из переросших огурцов на зиму: я уже второе лето готовлю ее тазами без стерилизации, все просто
ХЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ (острая закуска)
Лечо из кабачков.Вкусная заготовка на зиму. Домашняя консервация!
