Загрузка...

Острое лечо «по-болгарски»

Острое лечо «по-болгарски» . Надёжный рецепт!

 

На 5 литровых банок:

Помидоры — 3,5 кг

Перец сладкий — 3 кг

Острый перец — 1 стручок

Подсолнечное нерафинированное масло — 220 мл

Сахар — 250 г

Соль — 2 ст.л.

 

Помидоры бланшировать, снять кожицу, пропустить через мясорубку вместе с острым перцем. Добавить соль, сахар и масло. На среднем огне довести до кипения. Варить на 15 минут. Сладкий перец очистить от семян и плодоножки, нарезать на 4 части. Выложить в помидорную массу, довести до кипения на среднем огне. Варить 15 минут на медленном огне. Переложить в стерилизованные банки. Закатать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Кабачки «Под грузди»
ТОМАТНЫЙ СОК на ЗИМУ через МЯСОРУБКУ – самый простой способ приготовления сока в домашних условиях
САЛАТ на ЗИМУ "ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ"
Яблочное Варенье ПАУТИНКА, изысканное, десертное. У всех восторг! Яблочное повидло
ОБАЛДЕННЫЙ УЗБЕКСКИЙ САЛАТ На ЗИМУ💯Готовим 30 ЛЕТ☑️ Понравится Всей Семье‼️
Соте из баклажанов
Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!
Баклажаны - бантики
Как приготовить лечо из перца и помидоров с чесноком на зиму. Простой рецепт
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ
Самый популярный салат из капусты на зиму – 2 способа хранения! Рецепт из старого журнала
Аджикa "Зaмaниxa"
Свекольная икра, остренькая и сочная
Рискнула и не пожалела, теперь это мой ФАВОРИТ! Сливочный крем-пюре из яблок!
Ароматная, хрустящая капуста и яблочки, как моченые в одной заготовке
Невероятно быстрая «остренькая капуста»
АДЖИКА НА ЗИМУ — ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ!
Салат из капусты «Зимний»
Как мариновать шампиньоны
Помидоры половинками "Пальчики оближешь".

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru