Загрузка...

Острое лечо «по-болгарски»

Острое лечо «по-болгарски» . Надёжный рецепт!

 

На 5 литровых банок:

Помидоры — 3,5 кг

Перец сладкий — 3 кг

Острый перец — 1 стручок

Подсолнечное нерафинированное масло — 220 мл

Сахар — 250 г

Соль — 2 ст.л.

 

Помидоры бланшировать, снять кожицу, пропустить через мясорубку вместе с острым перцем. Добавить соль, сахар и масло. На среднем огне довести до кипения. Варить на 15 минут. Сладкий перец очистить от семян и плодоножки, нарезать на 4 части. Выложить в помидорную массу, довести до кипения на среднем огне. Варить 15 минут на медленном огне. Переложить в стерилизованные банки. Закатать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

АДЖИКА НА ЗИМУ — ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ!
Консервы в магазине больше покупать не буду! Готовлю сама! Рыбные консервы, рецепт супа с консервами
Варенье из мякоти арбуза на зиму
Грибочки по-венесуэльски
КЕТЧУП ДОМАШНИЙ😃
ГУСТАЯ томатная паста за 30 минут варки БЕЗ УВАРИВАНИЯ на зиму! В магазине не покупаю! РЕЦЕПТ 3 в 1
Пятнадцать супер-рецептов любимых огурчиков на зиму!
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
Тушёная КАПУСТА на зиму. Для пирогов и на гарнир
МАРИНОВАННАЯ КУКУРУЗА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
СОК ИЗ ОБЛЕПИХИ НА ЗИМУ
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"
Зимой открыли Баночку и АХНУЛИ КАК ВКУСНО! Вкусный салат "РАДУГА" на Зиму!
ТОП-10 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ 🍅
Маринованные помидоры с луком в растительном масле
Маринад для любых грибов.
10 рецептов из баклажанов на зиму
Самый Лучший Рецепт Капусты ПЕЛЮСТКА. Маринуем на Зиму Капусту с чесноком и свеклой
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ЛИКЁРОВ
Яблочное пюре без сахара и консервантов.

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru