Загрузка...
Соус томатный Классический
Соус томатный Классический
Ингредиенты:
3 кг помидоров, 150 г сахара, 25 г соли, 80 г 70% уксуса, 20 шт. гвоздичек, 25 шт. перца горошком, 1 зубчик чеснока, щепотка корицы, на острие ножа острого красного перца.
Приготовление:
Помидоры мелко нарезать, выложить в кастрюлю, поставить на огонь и уварить на треть, не закрывая крышку. Затем добавить сахар, проварить 10 минут, всыпать соль и варить еще 3 минуты. Положить в кастрюлю с томатами специи и приправы, проварить 10 минут и протереть через стальное сито или дуршлаг. Снова выложить в кастрюлю, довести до кипения, влить уксус и разложить по стерилизованным баночкам. Закатать.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Вкуснейшая маринованная капуста - беленькая, сладенькая, хрустящая!
РЕЦЕПТЫ С КАБАЧКАМИ
Огурцы в томатном соке на зиму обалденный рецепт
Перец маринованный
Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово»
Баклажаны по-корейски
Варенье из айвы с апельсином
Бомбезная икра из кабачков - ну оччень вкусно!
Баклажаны на зиму: Баклажаны по-татарски
ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
8 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ СОЛЁНЫХ АРБУЗОВ В БАНКАХ
Знала бы Раньше Приготовила бы Больше! Обалденный Рецепт Кабачки по-Корейски!
Грибная солянка на зиму
Аджикa "Зaмaниxa"
Тещин язык из баклажан. Салат из баклажанов на зиму
Перец фаршированный капустой в маринаде
заправок для супов
Наваристая КАША С МЯСОМ в банке без автоклава. Каша на зиму в ДУХОВКЕ.Домашние консервы-каши с мясом
Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ
Свекровь закрывает вкусный помидоро - луковый соус.
