Загрузка...
Баклажаны по-корейски
●баклажан 2 шт
●перец болгарский 3 шт
●лук репчатый 1 шт
●морковь 1 шт
●чеснок 5-6 зубчиков
●сахар 1 ч.л
●соевый соус 2 ст.л
●уксус 9% 30 мл
●кунжут 1 ст.л
Приготовление:
Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле. Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавить сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!!!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
МАМА НАУЧИЛА ! Зелёные ПОМИДОРЫ в Собственном Соку НА ЗИМУ ! 🌿 Понравится всей Семье!
Огурцы, которые никогда не взрываются!
Шампиньоны маринованные с морковью и луком
АНАНАСЫ ИЗ КАБАЧКОВ
От таких малосольных помидоров с чесночком никто не откажется
Ассорти на зиму
СИНИЕ ЛЮБИМЧИКИ
ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ, САМЫЕ ВКУСНЫЕ
Заготовки из фарша в морозилку‼️ЗАМОРОЗКА полуфабрикатов
ВИНОГРАДНЫЙ КОМПОТ
Заправка для солянок и рассольников
Лечо! Пальчики оближешь!
ПОЛУЧИТЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ОТ ВАРЕНЬЯ ИЗ БОЯРЫШНИКА
ПОМИДОРЫ "В СНЕГУ" с чесноком, вкусная заготовка на зиму!
Вкусная капуста на зиму - 3 рецепта
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ДЛЯ СУПОВ: ЗАМОРОЗКА
Заготовка маринованной свеклы на зиму
Острая закуска из баклажанов
Рецепт домашней тушенки
САЛАТ на ЗИМУ "ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ"