Супер БЮДЖЕТНЫЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ
Супер БЮДЖЕТНЫЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ
Закуски:
Хлеб — 300-400 гр
Сельдь — 200 гр
Лук — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Свекла — 2-3 шт.
Отварное куриное яйцо — 2-3 шт.
Майонез — 2-3 ч.л. (домашний майонез (5 рецептов)
• Забудьте о Магази… )
Соль — по вкусу
Морковь — 1 шт.
Хлеб белый или багет — 200-250 г
Сыр твёрдый — 60 г
Яйца — 2 шт.
Укроп свежий — 10 г
Майонез — 50 г (домашний майонез (5 рецептов)
• Забудьте о Магази… )
Чеснок — 1 зубчик (по желанию)
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — 20-30 г
Шампиньоны — 500 г
Масло растительное- 50 мл
Вода- 50 мл
Уксус яблочный или виноградный — 50 мл
Сахар — 2 ч.л.
Соль — 2 ч.л.
Чеснок — 8 зуб.
Лавровый лист — 3 шт.
Перец горошком — 1-2 ч.л..
1 морковь;
1 головка репчатого лука;
3 зубчика чеснока;
20 г. сахара;
0,5 ч. л. соли;
0,5 ч. л. молотой паприки;
0,5 ч. л. молотого черного перца;
1 ч. л. молотого кориандра;
50 мл. растительного масла;
20 мл. 9 % уксуса.
Салат:
Фасоль консервированная 180 гр
Ветчина или буженина -150 гр ( как приготовить дома
• Гениальное МЯСО н… )
Сыр — 40 гр
Сухарики — 40 гр
Укроп — 20 гр
Майонез — 2 ст.л.л.(домашний майонез (5 рецептов)
• Забудьте о Магази… )
Сольпо вкусу
Картофель:
Картофель 8-9 шт
Растительное масло 2-3 ст. ложки
Соль 1 ч.л.
Перец 1 ч.л.
Приправы для картфеля — 1-2 ч.л.
Панировочные сухари 4 ст. ложки
Горячее:
Куриное филе — 2 шт
Соль, перец по вкусу
Паприка — 0,5 чл.
Прованские травы — 0,5 ч.л.
Помидор — 1 шт
Лук — 1 шт
Пучок укропа
Чеснок — 2 зуб
Яйца — 2 шт
Сыр -150 гр
Майонез 2 ст.л. (домашний майонез (5 рецептов)
• Забудьте о Магази… )
Растительное масло 1 ст.л.
Десерт:
2 яичных желтка
80 г сливочного масла
70 г сахара
цедра 1 лимона
200 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
ингредиенты для крема:
2 яичных белка
80 г сахара
400 г сметаны или йогурта
3 ст.л. муки или крахмала
