Загрузка…
Метка: Из Овощей и Грибов
Пахлава крымская (пляжная) на минералке
Пахлава крымская (пляжная) на минералке Тесто : 250 мл газированной воды 1 ч. ложка сахара щепотка соли примерно 3 стакана муки Сироп: 500 гр сахара 200 мл воды 2 ч. ложки меда (необязательно) А также: немного жареных...
- Далее -
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С БАКЛАЖАНАМИ
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С БАКЛАЖАНАМИИНГРЕДИЕНТЫ:Лаваш (размер 55х30 см) — 1 штБаклажан — 250 грПомидор — 300 грЗелень (у меня петрушка кинза и укроп) — по вкусуСыр твердый — 100 грЧеснок — 2 зубчикаМасло растительное — по...
- Далее -
Печёные баклажаны с чесноком на зиму
Долгожданный рецепт баклажан! Все попробовали, одобрили, запускаем в жизнь:)) Печёные баклажаны с чесноком на зиму На 1 кг баклажан 250 г моркови, 250 г болгарского красного перца, 100 г чеснока и 50 г петрушки. Если хочется...
- Далее -
ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ, САМЫЕ ВКУСНЫЕ
ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ, САМЫЕ ВКУСНЫЕ Этот рецепт я нашла в книге «Рецепты на бис», после чего наш семейный рецепт … выбросила. Не помню автора, но ему низкий поклон! Грибы получаются оооооочень вкусные, хрустящие, с...
- Далее -
РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ
РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ Очень удачная заготовка на зиму. Готовьте «Рассольник с перловкой» — это вещь просто необходимая и к тому же вкусная! Ингредиенты: Перловая крупа (можно взять рис) — 2 ст. сухой крупы Огурцы...
- Далее -
АЧУЧУК НА ЗИМУ
АЧУЧУК НА ЗИМУЗимой не всегда есть возможность купить помидоры 🍅. Поэтому на зиму готовлю такую заготовку. Помидоры обдать кипятком и снять кожицу. Порезать дольками или произвольно. Всё сложить в широкую кастрюлю,...
- Далее -
Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ На дно 1-литровой банки: петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла. Круглые помидоры (не «сливки») разрезать на 4 части, сложить в банки. На помидоры — 2-3 кольца лука. МАРИНАД (на 8 1-литровых банок):...
- Далее -
Салат «Зимний»
Салат «Зимний» Для приготовления понадобится: • помидоры — 3 кг.; • репчатый лук — 1 кг.; • морковь — 1 кг.; • болгарский перец — 1 кг.; • соль — 3 стол. ложки; • сахарный песок- 2 стол. ложки; •...
- Далее -
АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ
АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ Ароматная, пряно-острая,со сладко-соленым вкусом и фруктовой ноткой аджика отлично подходит к мясным блюдам и птице, хорошо сочетается с рисом и макаронами. Ингредиенты: 2 кг сливы 200 г чеснока (5-6...
- Далее -
Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции
Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции! Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов . Нам нужно: сырая свекла 3 шт головка лука 1 шт чеснок 3 зубка семена...
- Далее -
САЛАТ ОВОЩНОЙ «ДУНАЙСКИЙ» НА ЗИМУ
САЛАТ ОВОЩНОЙ «ДУНАЙСКИЙ» НА ЗИМУ Рецепт этого салата испытан временем, так как нашла я его в старой книге за 1964 год. Необычность этого салата заключается в том, что к сырым овощам добавляется консервированный...
- Далее -
ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ, САМЫЕ ВКУСНЫЕ
ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ, САМЫЕ ВКУСНЫЕ Грибы (у меня белые) очистить, вымыть, отварить 35-40 мин. Я варила 35 мин. При кипении грибы уменьшаются в размере и постепенно увариваются до половины своего объема, даже до 1/3. Исходя из...
- Далее -
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ «БОМБА»
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ «БОМБА» ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 средних кочана капусты, 3-4 средние морковки, 2 головки чеснока, 10 стручков горького перца. Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара РЕЦЕПТ...
- Далее -
«А — ЛЯ АНАНАСЫ» маринованные кабачки
«А — ЛЯ АНАНАСЫ» маринованные кабачки. ************************************* Ингредиенты: Кабачок 1 шт. крупный Для маринада на 1 литр воды: Сахар 2/3 стакана или 140-150 гр. Лимонная кислота чуть более ½ ч.л. (½ ч.л. + щепотка) или...
- Далее -
Салат «кубанский»
Салат «кубанский» Время приготовления: 10 минут Порций: 7-8 литров салата Сложность блюда: Похожие рецепты: Вам потребуется: капуста-2 кг (у меня было 2,5) помидоры-2 кг морковь-1,5 кг огурцы-1,5 кг перец сладкий-1,5кг перец...
- Далее -