Зеленые помидоры «Кобра»
Зеленые помидоры «Кобра» Ингредиенты на помидоры «Кобра»: Зеленые помидоры – 2,5 кг. Чеснок – 3 гол. Соль – 3 ст. лож. Сахар – 3 ст. лож. Уксус – 150 гр. — 9% Перец красный жгучий — 2 средних стручка....
- Далее -Домашние консервы из рыбы
Домашние консервы из рыбы (щука, плотка и т.д.) Этот рецепт рассчитан на 4 стеклянные банки по 0,5 литра. Рыбу почистить, удалить головы, плавниковые и хвостовые части, высушить на бумажном полотенце,...
- Далее -Вкусный мандариновый ликер
Вкусный мандариновый ликер. Какой вкусный получился ликер! Пока фотографировала, потихоньку попивала, не возможно было оторваться;))) Делала его с мыслями о мандариновом тирамису, но что-то мне подсказывает, что...
- Далее -Салат из кабачков со сладким перцем
Салат из кабачков со сладким перцем. 1 кг кабачков 350г лука 350 г перца сладкого(лучше цветного-красивее получается) сахар 125-150 г соль 30 г уксус 40 мл +вода 40 мл ( вполне достаточно 30 мл и воду добавлять не обязательно,...
- Далее -Варенье из клубники
Варенье из клубники 1.Клубнику перебираем. 2.Клубнику моем и засыпаем сахаром.Берем соотношение 1 к 1 3.Клубника стоит с сахаром 12 часов.Постоянно мешаем.Сахар растворяется ,получается ягода лежит в сиропе и...
- Далее -Как заморозить клубнику
Как заморозить клубнику Для заморозки клубники нам понадобится: клубника — 1 кг; сахар — по своему вкусу. Клубнику вымыть. Клубнику вымыть. Оторвать хвостики. Оторвать хвостики. Погружным блендером...
- Далее -Компот из клубники
Компот из клубники Компот из клубники зимой вызовет у вас настоящий восторг! Цвет, вкус и запах напомнят о лете и порадуют детишек. Варится он очень просто и быстро, поэтому совсем не отнимет у вас сил и времени....
- Далее -Клубничный джем
Клубничный джем Описание приготовления: Количество сахара должно быть чуть меньше количества клубники. Уваривают джем до желаемой густоты, поэтому рамок времени нет, это может быть и 30 минут и 2 часа. 1. Приготовим...
- Далее -ЯБЛОКИ МОЧЕНЫЕ
ЯБЛОКИ МОЧЕНЫЕ Для мочения годятся сорта кислые и крепкие (только не мягкие и сладкие). Мочить яблоки можно в небольших предварительно пропаренных деревянных бочках или в стеклянных банках емкостью от 3 до десяти л....
- Далее -ЗАГОТОВКА ДЛЯ ПИРОГОВ ИЗ ЯБЛОК
ЗАГОТОВКА ДЛЯ ПИРОГОВ ИЗ ЯБЛОК Сахара понадобится мало, способ приготовления быстрый и простой. Очищенные яблоки нарезать дольками, положить в кастрюлю, засыпать сахаром, поставить на медленный огонь, нагревать...
- Далее -МАРМЕЛАД ИЗ ЯБЛОК
МАРМЕЛАД ИЗ ЯБЛОК Сварить яблочное пюре (смотри приготовление выше) с той лишь разницей, что на 1 кг яблок, лучше антоновок, нужно взять большее количество сахара. После этого выпарить пюре, пока оно не загустеет, все...
- Далее -МАРМЕЛАД ИЗ ЯБЛОК (В ДУХОВКЕ)
МАРМЕЛАД ИЗ ЯБЛОК (В ДУХОВКЕ) Яблоки вымыть, удалить сердцевину с семенами, нарезать мелкими кусочками, перемешать с сахарным песком, уложить толстым слоем на противень. Воду не добавлять. Поместить противень в горячую...
- Далее -ЯБЛОКИ ВЯЛЕНЫЕ
ЯБЛОКИ ВЯЛЕНЫЕ Яблоки вымыть, удалить сердцевину с семенами, нарезать дольками или кружочками, пересыпать сахаром, перемешать, уложить в эмалированную кастрюлю, накрыть чистой тканью установить гнет и выдержать до...
- Далее -Варенье из черешни с орехами
Варенье из черешни с орехами Ягоды, фаршированные грецкими орехами, особенно придутся по душе любителям необычных десертов. Вам понадобятся: 1 кг ягод, 1 кг сахара, грецкие орехи по вкусу. Приготовление. Орехи...
- Далее -САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ»
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ» (СТЕРИЛИЗАЦИЯ НЕ ТРЕБУЕТСЯ) Вкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно –...
- Далее -Заготовки на зиму — 7 рецептиков из баклажан
Заготовки на зиму — 7 рецептиков из баклажан 1. Рецепт — закуска из баклажан по-армянски Для армянского угощения баклажаны (7кг) нарезают со-ломкой, солят и кладут под гнет на ночь. На утро подготов-ленные...
- Далее -