Загрузка...

Торт “Шоколадное кухэ”

Торт “Шоколадное кухэ”

Ингредиенты:

для бисквита:

-яйца – 4 шт

-сахар – 1,5 стак.

-молоко – 1 стак.

-масло растит. – 2/3 стак.

-какао – 3 ст.л.

-разрыхлитель – 10 гр

-мука – 3 стак.

-ванилин – 1 пакетик

 

для крема:

-сгущенное молоко – 1 банка

-масло слив. – 180 гр

-шоколад молочный – 100 гр

стакан=250мл

 

Приготовление:

Яйца хорошо взбить миксером до пышной пены, добавить сахар и ванилин, продолжая взбивать.

Затем в яичную смесь влить молоко и растительное масло.

Просеянную муку смешать с какао и разрыхлителем, небольшими порциями вмешать в жидкую смесь, не прекращая взбивать миксером.

Тесто вылить в смазанную форму.

Выпекать в духовке при температуре 180* около часа. Я выпекала в мультискороварке (с открытым клапаном) 55 минут (по окончанию выпечки крышку сразу не открывала). (мощность моей мульти 1000Вт).

Для крема нужно взбить мягкое масло со сгущенным молоком и добавить растопленный шоколад.

Готовый корж остудить, разрезать на 3 части (можно и на 4) и смазать кремом. Дать торту пропитаться.

Украсить по желанию.

Приятного чаепития!

 

© 2021 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru