Тушёная капуста с курицей

Тушёная капуста с курицей.

Ингредиенты:

• 600 г капусты

• 200 г куриной грудки

• 1 морковь

• 1 луковица

• соль и перец по вкусу

• 2 ст. л. томатной пасты

Приготовление:

1. Капусту шинкуем, кладем в кастрюлю или глубокую сковороду, солим и мнем руками, пока она не станет мягкой и не начнет пускать сок.

2. Доливаем в кастрюльку немного воды, ставим на огонь и тушим 5-7 минут.

3. Мелко режем лук, морковь натираем на крупной терке. Добавляем к капусте.

4. Куринную грудку режем на части.

5. Добавляем в кастрюлю к остальным ингредиентам, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 15 минут. В конце добавляем перец и томатную пасту.

Приятного аппетита!