Загрузка...
Холодец из курицы. Бюджетный вариант
Холодец из курицы.
Бюджетный вариант
бедра куриные — 3 шт
морковь — 1 шт
лук — 1/2 шт
чеснок — 2 зуб
перец горошком — 1 ч.л.
лавровый лист — 2 шт
соль
вода — 1,5 л
желатин — 1 ст.л.
петрушка
Приготовление:
В кастрюлю положить бедра, целую морковь, лук, чеснок, перец, соль, лавровый лист, залить водой, варить 2 часа.
Желатин залить 100 мл холодной воды, оставить на 10 минут
Когда курица готова, бульон процедить через сито или марлю, курицу очистить от кожи, и порвать на кусочки.
В форму положить курицу, морковь нарезать кольцами, посыпать петрушкой, в бульон вылить желатин и залить им курицу, отправить на ночь в холодильник.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Сaлaт из креветок с aпельсинaми
НОВИНКА! Ни одного Праздника БЕЗ ЭТОГО САЛАТА! Необыкновенный САЛАТ На ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ и Не Только!
Салат "Принцесса на горошинке"
Накрахмаленная печень.Очень простой рецепт
САЛАТ ВКУСНЕНЬКИЙ С СУХАРИКАМИ
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК как в Шашлычной. Вкусно и быстро
МАМИНЫ ПЛЮШКИ Готовь сразу несколько порций!
Рулетики из кабачка и куриного филе
Крабовые палочки в кляре с сыром
Салат из минтая
ТОП-3 самых вкусных и интересных закусок на Рождество!
МОРОЖЕНОЕ из МОЛОКА. ВСЕГО 3 ингредиента.
Банановый чизкейк
Гости ”дерутся” за эту закуску из слоеного теста. Обожают буквально все!
Куриный рулет
Кабачки с курицей
Ароматный домашний сыр с травами и зеленью
КОЛБАСКИ "ЧЕВАПЧИЧИ"
Меню из 8 блюд на Новый год 2024, новогодний стол, Закуски Салаты Горячее Мясо Рыба и др. рецепты
Хрустящий, фаршированный батон, еда для походов на природу