Загрузка...

Заправка для борща «Торчин» по-домашнему

Заправка для борща «Торчин» по-домашнему

 

Вот чем мне нравится эта замечательная заправка для борща, так это тем, что с помощью ее можно не только быстро сварить борщ, но можно просто намазать на хлебушек и быстро подкрепиться, пока наш борщ еще находится в процессе варки.

 

Для приготовления понадобится:

 

• Свекла — 2 килограмма;

• Лук репчатый — 0,5 килограмма;

• Перец красный сладкий — 0,5 килограмма;

• Морковь — 0,5 килограмма;

• Сок томатный — 0,5 л.;

• Перец горький стручковый — 1 шт.;

• Чеснок — 5 зубчиков;

• Уксус 3% — 0,25 стакана;

• Масло растительное (подсолнечное) — 1 стакан;

• Сахар — 0,5 стакана;

• Соль — 0,5 столовые ложки.

 

Приготовление:

 

1. Все овощи, указанные выше, моем, чистим, режем, а затем нам будет нужна помощь мясорубки — пропустим все ингредиенты через нее.

2. Теперь добавим масло, сахар, уксус, посолим и поставим на огонь примерно на 1 час.

3. После того, как овощи для нашей заправочки сварились, разложим ее по баночкам, закатаем и укутаем до полного остывания.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
КОМПОТ ИЗ ТЫКВЫ И ОБЛЕПИХИ "БАБЬЕ ЛЕТО"
Помидоры маринованные со сливами
Аджика помидорная острая
НЕ просто КАПУСТА на зиму, эта цветная капуста ВКУСНЕЕ МЯСА!
Очень вкусный и ароматный компот из груш с лимоном! Грушевый компот дольками без стерилизации!
Домашний кетчуп «Лечо»
Невиданное лакомство из апельсиновой кожуры. Теперь ты перестанешь ее выбрасывать!
ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ КАПУСТКА — 15 МИНУТ И ГОТОВО!
Грушевое повидло в мультиварке
Варенье из клубники
Огурчики по-корейски - вкуснятина
Лучшее СЛИВОВО-ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО для любой выпечки и просто к чаю Заготовки на зиму
Салат из цветной капусты, болгарского перца и помидоров
Вкусный с фасолью
ОТЛИЧНАЯ ЗАГОТОВОЧКА
СОЛИМ КАПУСТУ НА ЗИМУ. 7 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
Персиковый компот
ПРОСТО ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ. Закрываю по 50 банок! Невероятно вкусный рецепт с ПОМИДОРАМИ и с Капустой!
Лучший рецепт баклажанной икры на зиму

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru