Загрузка...
Заправка для солянок и рассольников
Ингредиенты:
-Огурцы — 2 кг
-Лук репчатый — 300 г
-Морковь — 300 г
-Чеснок — 1 головка
-Укроп, петрушка — по вкусу
-Сахар — 3 ст. л.
-Соль — 1,5-2 ст. л.
-Уксус 9 % — 7 ст. л.
-Растительное масло — 1 стакан
Режем зелень, огурцы и лук кубиками. Морковь — на терке, чеснок — на давилке.
Добавляем 3 ст. ложки сахара, 1,5-2 ст. ложки соли, 7 ст. ложек уксуса 9%, 1 стакан растительного масла. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 3-4 часа. Потом выкладываем все в кастрюлю и ставим на огонь.
Как закипит, даем побурлить 5-10 мин.
Раскладываем заправку для рассольника по баночкам и закатываем. Все.
Зимой наслаждаемся ароматнейшими рассольниками или солянками!
Приятных и вкусных моментов!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Салат "Остряк" - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
Компот из того, что есть. Куда деть остатки варенья. Готовим вместе
ЯБЛОКИ НА ЗИМУ В СИРОПЕ
Огурцы в томатной пасте/Ооочень вкусные/Самый простой и самый классный рецепт/
Заправка для борща без стерилизации
Малиновое варенье с ванилью
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ
ДОМАШНИЙ виноградный СОК на зиму БЕЗ САХАРА! Виноград на зиму! Без соковарки -ПРОСТО
Хрустящие Огурцы на Зиму Очень вкусный и ароматный Рецепт.
ОБАЛДЕННЫЕ ПОМИДОРЫ на Зиму !🌿 РАССОЛ выпивается весь! Семейный РЕЦЕПТ из ТАШКЕНТА!
Изумрудное варенье из киви
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт
Лучшее СЛИВОВО-ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО для любой выпечки и просто к чаю Заготовки на зиму
ПОМИДОРЫ ПО-ПОЛЬСКИ
Свекла по-корейски, изумительная закуска на каждый день!
ОГУРЦЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНУЮ ИКРУ
Баклажаны как грибы
Свекла на зиму в банках👍 Невероятно вкусный салат из свеклы
Помидоры на зиму "Как свежие".
