Загрузка...

Пахлава рецепт








пахлава в домашних условиях рецепт с фото





Домашняя пахлава непременно понравится Вашей семье, попробуйте, рецепт проверенный!

Тает во рту… Рекомендуем!

1. Масло сливочное — 350 г

2. Сметана — 300 г

3. Яйца куриные — 4 шт.

4. Мука — 4 ст.

5. Сода — 1 ч.л.

6. Сахар — 2,5 ст.

7. Грецкий орех — 2 ст.

8. Мед — 2 ст.л.

Шаг 1
Вначале приготовить тесто. Муку перетереть с 300 г масла в крошку. Добавить 3 желтка, сметану и соду, замесить тесто, убрать его в холодильник на 1 час.
Шаг 2
После достать, разделить на одинаковых 8 шариков.
Шаг3
Подготовить начинку: орехи перемолоть, но не в муку, а чтоб оставались кусочки.
Шаг 4
Соединить 4 белка, сахар и орехи.
Шаг 5
Каждый шарик теста тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности.
Шаг 6
На противень выкладывать листы теста, раскладывая на каждом равномерно, но не монолитно начинку. Чередуя: тесто-начинка.
Шаг 7
Последним слоем должно быть тесто. Разрезать получившийся пирог на ромбики, смазать желтком, украсить орешками. Выпекать минут 40-50 при 200 градусах.
Шаг 8
За 5-10 минут до готовности достать, полить медом, растопленным и перемешанным с 50 г сливочного масла. Вернуть в духовку, довести до готовности.
Шаг 9
Очень важно отметить, что вытаскивать из противня можно только полностью остывшую пахлаву! Иначе она растечется!

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Тонкие картофельные блины
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЕЙШИЙ КИЕВСКИЙ ТОРТ
Восточные гренки
Быстрый тортик без выпечки
Мучное печенье
ШОКОЛАДНО-СМЕТАННЫЙ ТОРТ
Ореховый рулет к чаю
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ, ВКУС СОВЕТСКОГО ПЛОМБИРА
Мандариновый пирог
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ ЗА 15 МИНУТ
Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
ХАЧАПУРИ — САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
ВАК БЕЛЯШ РЕЦЕПТ ПО-ТАТАРСКИ В ДУХОВКЕ
Конвертики с яблоками из творожного теста
Булочки к обеду - очень простой и быстрый рецепт вкусных булочек
БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ "ТРИ МОЛОКА"
Умопомрачительно вкусный творожный пирог
Брауни с творогом и вишней - Очень простой и необычный рецепт!
Такие пирожки не успевают остыть — их сметают с тарелки!
Как сделать КРАСИВЕЙШУЮ мастику для торта своими руками 4 рецепта

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!
Загрузка...
Друг, не уходи!