Загрузка...

ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА ИЗ СВИНИНЫ


Ингредиенты:

● Кусок свинины (800-900г)
● 2-3 ч. л. соли
● 2-3 зуб. чеснока
● 2 шт. лаврового листа
● 1 л воды



Приготовление:

1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов
5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась
Приятного аппетита!

Загрузка...

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

НЕЖНЫЕ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТКИ "РЫБНОЕ ЧУДО"
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В СМЕТАНЕ
Пирог "Утренняя роса"
"НАПОЛЕОН" С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ
КАК КРАСИВО ПОДАТЬ РЫБНУЮ НАРЕЗКУ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
КУРИНЫЙ САЛАТ С ЯЙЦАМИ И ГРИБАМИ
Шпроты по-домашнему из кильки,в масле и чае. Вкуснятина!!!
ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ НА КАРТОФЕЛЬНЫХ ОЛАДЬЯХ
КУРИЦА В КЕФИРЕ
ТОР — 11 РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА!
ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР С ШАМПИНЬОНАМИ — НЕРЕАЛЬНАЯ ВКУСНЯТИНА!
Курочка в особом кляре - Ни один мужчина не устоит. Проверено!
Картофель, запеченный по-швейцарски
ВКУСНОЕ "СЫРНОЕ" МАСЛО Рецепт предельно прост!
Помидоры в сырном кляре
Домашние сосиски из курицы: волшебный вкус без вредных добавок!
Новейшая шарлотка — хит сезона-2017. Затмит на столе любое блюдо!
Салат «Праздничный» с сухариками
Зимний торт без выпечки за 20 минут (это максимум)
Закусочный вафельный торт с сельдью и грибами

© 2018 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!
Загрузка ...
Друг, не уходи!